Диета от акне и угревой сыпи. Диета от прыщей, полезные и вредные продукты, рецепты блюд, примерное меню Питание для избавления от прыщей на лице

Неправильное питание часто является причиной появления прыщей, поэтому чтобы избавиться от этих высыпаний, потребуется сесть на очищающую диету. Она позволит вывести из организма шлаки и токсины, нормализовать работу пищеварительной системы, очистить кишечник и оптимизировать плотность и количества секрета сальных желез, что непременно положительным образом скажется на здоровье вашей кожи.

Основные этапы очищения организма

Чтобы понимать, как правильное питание помогает очиститься организму и лицу, необходимо знать основные этапы очищения.

Сбои в работе пищеварительной системы, невозможность кишечника к самоочищению, увеличение патогенной микрофлоры – это отрицательные факторы, способствующие образованию высыпания на кожных покровах. Дело в том, что если у кишечника не получается справиться с выводом вредных веществ, то эту работу берёт на себя кожа. Через её поры начинают выводиться отходы жизнедеятельности, и как результат – закупорка, акне, угри и прыщи.

Для восстановления работы желудочно-кишечного тракта необходимо вводить пищевые волокна. Они связывают токсины, свободные радикалы и ряд других вредных соединений и выводят их из организма, а также создают благоприятную среду для размножения полезных микроорганизмов.

Восстановление нормального состава кожного сала

В состав секрета сальных желез или кожного сала входят жирорастворимые соединения – триглицериды, жирные кислоты, холестерин, эфиры восков, стеролы и ороговевшие клетки. В идеале, оно вырабатывается в оптимальном количестве, делая эпидермис эластичным и создавая защитный слой, который препятствует развитию болезнетворных микроорганизмов. При избыточной выработке секрета риск появления прыщей увеличивается.

Состав кожного сала и его количества зависит от разных условий, в том числе и от употребляемых продуктов. Так, большое количество в питании соли, простых углеводов, жиров животного происхождения увеличивает его плотность, что нарушает отток сала и провоцирует застой в железах. А, например, кисломолочные продукты или овощи помогают стабилизировать его состав, что способствует очищению кожи.

Кроме этого, если кожа склонна к покраснению, отказываются от специй, алкоголя и копчёностей, которые способны расширить сосуды и спровоцировать его.

Правила диеты

Если вы решили придерживаться такой диеты, необходимо следовать основным правилам:

При приготовлении блюд используют: варку, запекание, тушение, приготовление на пару.
Оптимальным вариантом является использование мультиварки или пароварки, так как в них по максимуму сохраняются полезные вещества, и отпадает необходимость использования большого количества растительного масла.
Для мягкого очищения кишечника не используют слабительные средства или клизмы. Лёгким слабительным эффектом обладают чернослив, кефир, арбуз и свежие сливы.
Пьют не менее 2 литров чистой негазированной воды. Это способствуют выведению шлаков и обновлению клеток эпидермиса.
В рационе должны присутствовать два вида продуктов: одни очищают пищеварительную систему и выводят вредные вещества, другие восполняют недостаток питательных веществ или поддерживают их уровень, обеспечивая питание кожи.

Выбор продуктов – ключевой вопрос в данной диете, поэтому стоит обратить на него пристальное внимание.

Продукты, обязательные к употреблению

Обязательно вводят продукты с пищевыми волокнами, которые помогут наладить перистальтику кишечника, очистить его от накопившихся отходов и вредных веществ. Наиболее богаты волокнами:

крупы – гречневая или перловая, дикий или бурый рис;
макаронные изделия из цельнозерновой муки;
пшеничные отруби;
капуста – белокочанная, брокколи, брюссельская;
фасоль, зелёный горох;
шпинат;
семена льна.

Для здорового состояния кожи необходим цинк, который входит в состав коллагена и регулирует работу сальных желез. Его источником являются:

пивные дрожжи;
морепродукты;
бурые водоросли;
спаржа;
печень;
яичный желток;
из растительных продуктов – крапива, шиповник, петрушка.

В развитии здоровых клеток кожи и их питания не последнее место занимает селен. Он содержится в зёрнах пшеницы и орехах;

Большое значение для здоровья кожи имеют антиоксиданты, это витамины A и E:

Ретинол (витамин A) содержится в овощах оранжевого и тёмно-зеленого цвета. Это морковь, кукуруза, абрикосы, шпинат, а также рыбий жир. Поскольку этот витамин жирорастворимый, то его употребляют с небольшим количеством жирных продуктов – растительных масел, сметаны.
Источником токоферола или витамина E являются орехи и масла – оливковое, и подсолнечное.

Обязательно употребляют рыбу, богатую омега-кислотами. Её можно заменить капсулами рыбьего жира или семенами или маслом льна.

Без витаминов группы B тоже не обойтись. Ими богаты:

сыры твёрдых сортов;
печень;
яичный желток;
капуста, шпинат;
гречка и пшеничная крупа;
представители семейства бобовых.

Помимо указанных продуктов, во время диеты в свой рацион обязательно включают:

Корень имбиря . Он прекрасно очищает кровь и усиливает иммунитет.
Петрушку . Ежедневно рекомендуют употреблять отвар из зелени, который также хорошо себя зарекомендовал по очистке крови.
Лимон . Его сок нормализует метаболизм и повышает иммунитет.
Чеснок – природный антибиотик. Он синтезирует антитела, которые помогают организму противостоять негативным воздействиям, стимулирует кровообращение и уничтожает патогенные бактерии, нанося точечный удар.

Список запрещённых продуктов

Как и у любой диеты, у диеты от прыщей есть список запрещенных продуктов:

картофель и бананы, поскольку богаты крахмалом;
шлифованный рис, выпечка и хлеб из пшеничной муки, кукурузные хлопья;
фастфуд;
крепкий чай, кофе, сладкие газированные напитки;
сладости – конфеты, мёд, шоколад, джем, сдоба, печенье;
копчёности;
жирные и острые блюда;
мясо и рыба жирных сортов, сало;
алкоголь.

Кожа быстрее очиститься, если не только изменить рацион, но и использовать лосьоны и крема для локальной борьбы с прыщиками.

Меню на неделю

Предлагаем вашему вниманию примерное меню диеты от прыщей на неделю. Учтите, что между основными приёмами пищи разрешено устраивать перекусы свежими фруктами, орехами, пить кисломолочные напитки, а также отвар из петрушки или чай с имбирём.

Понедельник

Утром варят овсянку на воде, съедают свежие фрукты, выпивают несладкий зелёный чай.
Днём готовят любой суп, сваренный на курином бульоне, отваривают яйцо и заваривают зелёный чай.
К ужину отваривают кусок рыбы, на гарнир нарезают овощи, съедают кусок хлеба из цельнозерновой муки, выпивают отвар шиповника.

Вторник

Утром готовят гречку на молоке, фруктовый салатик и выпивают клюквенный морс.
Днём варят борщ на мясном нежирном бульоне, тушат капусту с кусочком индейки, делают салат из свежей моркови, сдабривая его оливковым маслом и сбрызгивая соком лимона.
Вечером в фольге запекают говядину с овощами и выпивают стакан ряженки.

Среда

На завтрак съедают порцию нежирного творога, пару хлебцев и помидор, выпивают свежевыжатый апельсиновый сок.
Днём – куриный бульон с варёным яйцом, бурый рис и фрукты.
Ужинают овощным салатом, гречневой кашей, сваренной на воде, и стаканом ряженки.

Четверг

К завтраку варят молочную пшённую кашу, съедают свежие фрукты и пьют отвар шиповника.
Днём – овощной суп, коричневый рис с морепродуктами, салат из помидоров с оливковым маслом и чесноком.
На ужин делают бутерброды из хлебцев, сыра и нежирной ветчины, фруктовый салат, зелёный чай.

Пятница

Завтрак – мюсли, в которые добавляют горсть орехов и нарезанные свежие фрукты, чашка зелёного чая.
К обеду готовят суп-пюре из тыквы со свежей зеленью, запекают телятину, на гарнир отваривают фасоль или спаржу, выпивают стакан морса.
На ужин – кусок красной рыбы, приготовленной на пару, салат из свежих овощей – морковки, редиса и огурцов, стакан цитрусового сока.

Суббота

К утреннему приёму готовят омлет из пары яиц и нежирного молока, едят овощи в свежем виде и выпивают стакан сока.
Днём – борщ на мясном бульоне, макаронные изделия из цельнозерновой муки с тушёными кусочками курицы, некрепкий чёрный чай.
На ужин отваривают треску, делают овощной салат и компот.

Воскресенье

Завтрак – молочная гречневая каша, хлеб из отрубной муки и ветчина, апельсиновый сок.
Обед – щи, картофельное пюре с куриными паровыми котлетами, свежие фрукты.
На ужин тушат овощное рагу и выпивают стакан зелёного чая.

В самом начале диета может спровоцировать увеличение количества прыщиков, но это не должно стать причиной её прекращения, так как это означает, что организм усиленно выводит токсины. Вскоре этот процесс нормализуется, и кожа начнёт очищаться.

Диеты разрешено придерживаться неограниченное количество времени, она может стать основой правильного питания.

Диета от прыщей для подростков

В подростковом возрасте появления прыщиков – не такое уж редкое явления. Основной причиной является гормональная перестройка, но усугубляет проблемы с кожей также неправильное питание. Поэтому, чтобы избежать сильных высыпаний, обязательно надо пересмотреть свой рацион.

В нём не должно быть:

Сладостей – конфет, шоколада, сахара. В начале диеты от них полностью отказываются, впоследствии употребление ограничивают.
«Химических» напитков, содержащих красители, искусственные вкусовые добавки. Придётся забыть о фанте, пепси, спрайте, в том числе и кофе.
Жареных блюд, так как это способствует повышению жирности кожи.

Особенности питания подростка:

Ежедневно едят свежие фрукты и овощи или готовят их на пару.
В меню обязательно чередуют блюда, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества. Поэтому разнообразие блюд только приветствуется.
Завтрак следует начинать с каш, которые также необходимо чередовать. Например, гречка, рис, пшённая, овсяная, пшеничная, перловая.
Минимум 2 раза в неделю на тарелке должно быть отварное или приготовленное на пару постое мясо.
В рационе обязательно должны присутствовать кисломолочные продукты.
Следует забыть о вредных привычках, если они появились в столь юном возрасте.
Необходимо правильно сочетать продукты. Мясо не едят с картофелем, макаронами или кашей, на гарнир к нему подают свежие овощи. Рыбу едят с запечёнными овощами.
От белого хлеба отказываются или заменяют его выпечкой из муки грубого помола или хлебцами из гречневой муки.
На время диеты полностью исключают из меню морепродукты.

Такая неприятная проблема, как прыщи, беспокоит не только подростков, она довольно часто встречается и у взрослых людей. На консультации у специалиста (косметолога, дерматолога) у вас в первую очередь поинтересуются вашим питанием, о том, что именно вы употребляете в пищу. Помните, несбалансированная диета и нездоровое питание, даже при условии применения самого дорогого и эффективного крема от прыщей, не дадут результата, прыщи останутся на своих местах. Поэтому необходимо придерживаться так называемой диеты от прыщей.

Самая распространенная ошибка большинства представительниц прекрасного пола – это замазывание очагов высыпания прыщей декоративной косметикой при первом их появлении или поиск чудо-средства, причем последнее, как показывает опыт, на деле оказывается совершенно не эффективным, при этом дорогостоящим средством. Поэтому при появлении сильных угревых высыпаний с присоединением воспаления необходимо обратиться к врачу, который после исследования проблемы выявит причины ее возникновения и подберет оптимальные методы лечения без вредного воздействия на организм.

Причин появления этой неприятной проблемы может быть масса, начиная с банальной нестабильности гормонального фона, заканчивая заболеваниями внутренних органов и неправильным питанием, причем последнее является наиболее частой причиной возникновения данной проблемы. Поэтому, если появление прыщиков носит внезапный характер, стоит пройти медицинское обследование, поскольку этот факт может сигнализировать о серьезных дисфункциях организма. Если же данная проблема беспокоит вас периодически, решить ее можно самостоятельно с помощью здорового образа жизни, правильного ухода за кожей и сбалансированного питания. Диета от прыщей также поможет вам в этом.

Диета от прыщей, основные принципы.
Конечно, относительно питания против угрей и прыщей можно только дать общие рекомендации, ведь для каждого организма все индивидуально. В данном случае все зависит от конкретных особенностей организма и образа жизни. Поэтому составлять для себя рацион питания необходимо постепенно, с учетом вероятной непереносимости тех или иных продуктов. Резкий переход на другой режим питания может негативно сказаться на организме, поэтому осторожность в этом деле превыше всего.

Вначале необходимо наладить работу кишечника, ведь кожа и кишечник взаимосвязаны: если кишечник не в силах справиться с функцией очищения, подключается кожа. Поэтому в первую очередь важна правильная работа желудочно-кишечного тракта. Кстати, о неполадках такого рода вы можете и не подозревать, но кожу не обмануть. Именно прыщи, воспаления и черные точки является проявлением нарушений в работе кишечника организма. В данном случае для решения проблемы полезно включать в свой рацион растворимые пищевые волокна, они создают полезную среду для размножения полезной микрофлоры кишечника.

Такая проблема, как дисбактериоз, часто ведет к усугублению течения угревой болезни. Пищевые волокна, пектин, камедь и фибрегам (пребиотик) с успехом решат ее, а вы на шаг приблизитесь к здоровой и чистой коже. Пищевые волокна можно найти в гречневой, манной, перловой крупе, макаронах из цельнозерновой муки, коричневом рисе, пшеничных отрубях, брокколи, зеленом горошке, брюссельской капусте, петрушке, укропе, сельдерее, фасоли, шпинате и других. В этом перечне есть продукты с высоким гликемическим индексом, поэтому в рацион диеты от прыщей их включать не стоит.

Ежедневное употребление пищевых отрубей поможет улучшить состояние кожи. Суточная доза составляет три-шесть столовых ложек.

Большое значение при соблюдении диеты от прыщей имеет правильность приготовления пищи. В данном случае рекомендуется пользоваться пароваркой или мультиваркой, которые сохранят максимум витаминов и полезных веществ в продуктах, а также позволят готовить с минимальным количеством масла и специй.

Чтобы привести пораженную кожу в порядок рекомендуется включать в свой ежедневный рацион больше продуктов с содержанием цинка (морепродукты, пшеничные отруби, печень, нежирная говядина в тушеном виде, сельдь, спаржа), ведь он обладает свойством регулировать работу сальных желез и очищать кожу от угрей.

Витамин A очень полезен при угревой болезни, поэтому для ее устранения необходимо употреблять больше продуктов, содержащих в себе этот витамин, в частности, рыбий жир, зеленые лиственные овощи, морковь (морковный сок), кукурузу, абрикос, шпинат, черную смородину, щавель.

Витамины группы B также должны быть в вашем рационе, если вы хотите избавиться от этой неприятной и неэстетичной проблемы. Данный витамин можно найти в сыре, яйцах, печени и почках, капусте, пшеничной и гречневой крупах, бобовых и шпинате. Для видимого результата рекомендуется с первого дня диеты по утрам готовить себе на завтрак кашу (желательно гречневую без соли и сахара) с добавлением свежих фруктов.

При акне и прыщах на вашем столе обязательно должна присутствовать рыба. Омега-кислоты играют важную роль для здоровья и молодости кожи, если нет возможности включать рыбу в свой рацион, ее можно заменить рыбьим жиром, либо семенами льна, которые можно добавить в кашу.

За красоту и здоровье кожи также отвечает витамин E, поэтому продукты с его содержанием также необходимо включить в диету от прыщей. Данный витамин можно найти в растительных маслах (оливковом , льняном , подсолнечном), орехах.

Кроме того, во время диеты от прыщей запрещается к употреблению соленая, острая, жирная, мучная и жареная пища, алкоголь.

Что следует исключить из рациона во время диеты от прыщей.
Нижеперечисленные продукты не рекомендуются вообще, либо их потребление необходимо снизить до минимума:

любые копченые продукты;
любые приправы, особенно острые;
жирные сорта мяса и рыбы;
ограничить потребление яиц (не более двух в неделю);
газированные и сладкие напитки;
крепкий чай, кофе;
сладости, в том числе сахар, мед, варенье, мороженое, и кондитерские изделия;
фаст-фуд;
белые сорта хлеба;
кукурузные хлопья;
виноград;
белый рис;
картофель;
бананы.

Обязательные продукты диеты от прыщей:

Чеснок. Его можно добавлять абсолютно везде, он благотворно сказывается на состоянии кожи и всем организме в частности.
Имбирь. Он способствует очищению крови и укрепляет защитные силы организма.
Лимон. Сок из плодов лимонного дерева нормализует обмен веществ и благотворно сказывается на работе всего организма.
Петрушка. Рекомендуется принимать по утрам натощак отвар из зелени петрушки.

Рекомендуемые продукты.
В первую очередь – это свежие овощи, фрукты и много зелени, ведь в них много драгоценной клетчатки, которая регулирует стул, предотвращая развитие запоров. Очень хорошо раз в месяц проводить разгрузочные дни или трехдневную фруктовую диету.

Как уже отмечалось выше, каша из злаковых культур (пшено, гречка, овсянка, перловка, рис) должна стать обязательным блюдом в вашем рационе (желательно каждый день, либо не менее трех раз в неделю).

Кисломолочные продукты, как и каша, должны быть включены в рацион ежедневно, ведь они полезны для работы пищеварительной системы.

Нежирные сорта мяса также следует включать в свой рацион питания против прыщей два раза в неделю.

В качестве напитков рекомендуются зеленый чай, минеральная вода и натуральные свежевыжатые соки из овощей и фруктов. О чистой питьевой воде следует отдельно сказать несколько слов. Обязательно во время диеты от прыщей необходимо соблюдать питьевой режим. Ежедневно следует выпивать не менее двух литров чистой питьевой воды. Вода не только способствует очищению организма от шлаков и токсинов, но и насыщает клетки кожи влагой.

Диета от прыщей, рецепты блюд.

Паровая рыба.
Свежую рыбу почистить и разрезать на порционные куски не более шести сантиметров. Берем не слишком глубокую тарелку, выкладываем рыбу, сверху посыпаем порезанной соломкой морковью, а далее кольцами лук. Поверх лука положить пару долек томатов и немного зелени (по вкусу). Можно слегка посолить. Все это поместить в пароварку и готовить примерно двадцать пять минут.

Филе курицы с овощами.
Нарезать заранее вымытые и обсушенные баклажаны кольцами, сверху немного посыпать солью и отложить в сторону на полчаса. Далее куриное филе следует разрезать на порционные куски, порезать кружочками болгарский перец, лук, помидоры и морковь. В кастрюлю с толстым дном, смазанным оливковым маслом, кладем сначала помидоры, затем морковь, лук и курицу, после чего выкладываем баклажаны, морковь и перец. Между слоями можно добавить зелень. Ставим кастрюлю на огонь, закрываем крышку и тушим сорок минут. Если у вас есть аллергия на помидоры, то из рецепта их можно исключить, тоже получается очень вкусно.

Примерное меню диеты от прыщей на неделю.

Понедельник.
Завтрак: овсяная каша на воде, фрукты или овощи в свежем виде, зеленый чай без сахара.
Обед: суп на курином бульоне, отварное яйцо, зеленый чай без сахара.
Ужин: паровая рыба с гарниром из свежих овощей, небольшой кусочек хлеба, не сладкий компот или отвар шиповника.

Вторник.
Завтрак: творог средней жирности или сыр (80г), клюквенный морс.
Обед: суп из мяса индейки, зеленый чай без добавления сахара.
Ужин: отварной кусочек говядины (150 г) с овощным гарниром, стакан кефира.

Среда.
Завтрак: салат из свежих фруктов или овощей, стакан кефира или зеленого чая без сахара.
Обед: овощной салат, приправленный оливковым маслом и лимонным соком, суп из кролика, зеленый чай без сахара.
Ужин: гречневая каша на воде, 150 г ряженки невысокой жирности.

Четверг.
Завтрак: пшенная каша, фруктовый салат, зеленый чай без сахара.
Обед: суп на говяжьем бульоне, зеленый чай без сахара.
Ужин: отварное куриное филе (100 г), овощное рагу, компот.

Пятница.
Завтрак: овощной салат, нежирный творог, зеленый чай без сахара.
Обед: уха, можно бутерброд с сыром, чай (зеленый).
Ужин: гречневая каша, кисель.

Суббота.
Завтрак: овощи, отварное яйцо, 150 г кефира.
Обед: отварное мясо кролика с перловой кашей, кисель.
Ужин: фруктовый салат, кусочек сыра, зеленый чай.

Воскресенье.
Завтрак: пшенная каша, стакан ряженки не высокой жирности.
Обед: куриный суп, кусочек хлеба, зеленый чай.
Ужин: рыба на пару, творог, стакан кефира.

Эффект диеты от прыщей.
В первые несколько дней такого питания может наблюдаться увеличение количества прыщей на лице. Это обусловлено тем, что организм начинает усиленно выводить вредные вещества и токсины. Явление это временное, поэтому важно не отходить от намеченной цели. В данной ситуации хорошо сочетать диету от прыщей с

Это способ решения проблемы изнутри. Пересмотр рациона позволяет избавиться от акне надолго, если не навсегда. Для этого потребуется всего лишь исключить из набора продуктов, присутствующих на вашем столе, те самые, что провоцируют высыпания.

"Соблюдение принципов диеты позволяет надолго сохранить чистую от прыщей кожу. "

Рацион и состояние кожи - есть ли взаимосвязь?

Несмотря на скептицизм некоторых врачей и недоказанность многими научными исследованиями этого факта, связующая ниточка между питанием и состоянием кожи все же существует. Причины появления прыщей могут быть самыми разными - от неполадок в работе ЖКТ до эндокринных заболеваний. В этих случаях требуется помощь врачей.

Но если вы просто обладатель кожи определенного типа с высоким риском высыпаний, то сбалансированная диета от прыщей поможет побороть этот недуг. Употребление рафинированной пищи с избытком сахара повышает сальность кожи за счет избыточного образования мужских гормонов-андрогенов, что ведет к закупорке пор.

Качественный состав продуктов влияет на работу ЖКТ, часто способствуя нарушению пищеварения. Замедление моторных функций кишечника ведет к накоплению вредных веществ - токсинов и шлаков. Внутренние неполадки сразу отражаются на коже.

Почему появляются прыщи?

Неправильный подход к организации питания.
Дефицит необходимых витаминно-минеральных составляющих в рационе.
Режим дня, в котором есть место недосыпам, непосильным физическим нагрузкам и переутомлению.
Ослабленная иммунная система организма.
Сбой в работе ЖКТ.
Низкая температура воздуха, ведущая к переохлаждению.

Суть диеты от прыщей

Первая процедура по избавлению от прыщей - это очищение кишечника . Выполняется поутру натощак. Сначала пьется солевой раствор - 5 г (ч. л.) соли плюс 500 мл воды. После этого через полчаса выпивается стакан кефира. Соль выводит наружу продукты распада, а кефир восстанавливает кишечную микрофлору и удаляет из организма остатки соли.

Дальнейшее питание должно быть организовано по следующим правилам .

Разнообразный рацион, включающий в себя мясо (различные виды), овощи, злаки и фрукты.

Соблюдение питьевого режима (вода - 2-2,5 л в сутки).

Добавление отрубей (суточная норма - от 4 до 6 ст. л.). Можно смешивать со злаками или включать в состав других блюд.

Здоровые способы приготовления пищи (без масла и жира) - можно варить, пассировать, тушить, запекать, готовить в пароварке или мультиварке.

Присутствие в меню бульонов и супов.

Следить за витаминно-минеральным балансом в организме. Цинк, витамины группы В, А и Е, омега-кислоты, клетчатка - это обязательные составляющие рациона диеты от прыщей.

Что можно есть?

Злаки. Овсянка, гречка, пшенка, рис, перловка - это крупы, которые должны регулярно присутствовать на столе в виде каш и гарниров.
Фрукты (сухофрукты) и ягоды - апельсины, персики, сливы, грейпфруты, лимон (или лимонный сок), абрикосы, груши, малина, облепиха, вишня, шиповник, смородина.
Кисломолочные продукты пониженной жирности. Вместо коровьего молока предпочтительней козье или соевое.
Овощи, зелень - капуста, свекла, морковь, огурцы, томаты, бобовые, шпинат и петрушка, чеснок, имбирь.
Цельнозерновой хлеб.
Источник белка - кролик, птица (индейка и курица), телятина или соевое мясо.
Из напитков - овощные и фруктовые фреши, вода (в том числе, минеральная), травяные чаи.

Что нельзя?

Меню диеты от прыщей исключает любые мучные (кондитерские) изделия, сладости, рафинированные продукты (готовые и полуфабрикаты) - чипсы, сухарики, фаст-фуд, некоторые овощи и фрукты (картофель, виноград и бананы), жирное, жареное, копченое, острые специи. Ограничивается употребление яиц - не больше двух в неделю. Из напитков запрещены кофе, черный чай, алкоголь и сладкая газировка.

Меню диеты от прыщей

Не стоит ожидать быстрых результатов, придерживаясь диеты от прыщей. Меню способствует выведению токсинов, а это поначалу может привести к ухудшению ситуации. Изменения станут заметны только через три-четыре недели.

1-й день

Завтрак. Овсянка, фрукты (1-2 шт.), травяной чай.

Обед. Бульон из курицы, вареное яйцо, фреш из моркови.

Ужин. Рыба на пару плюс овощной гарнир, ломтик ржаного хлеба, отвар из шиповника.

2-й день

Завтрак. Маложирный сыр (100 г) плюс морс из ягод.

Обед. Говяжий бульон плюс зеленый чай.

Ужин. Грудка куриная отварная (150 г) с овощами, кефир (200 г).

3-й день

Завтрак. Фруктовый микс плюс морс из клюквы.

Обед. Мясной бульон из кролика, микс из овощей, чай.

Ужин. Гречневая каша, приготовленная на воде, маложирная ряженка (200 г).

4-й день

Завтрак. Пшенная каша, фруктовый микс, чай.

Обед. Суп из птицы (индейка), компот.

Ужин. Отварное мясо (нежирная телятина), овощное рагу, обезжиренное молоко (200 г).

5-й день

Завтрак. Маложирный творог, микс из овощей, чай.

Обед. Уха из нежирной рыбы, кусочек сыра плюс ломтик хлеба, отвар шиповника.

Ужин. Каша гречневая, кисель.

6-й день

Завтрак. Овощной микс, заправленный лимонным соком, вареное яйцо, кефир (150 г).

Обед. Грудка курицы на пару, перловка, компот.

Ужин. Микс из фруктов, ломтик нежирного сыра, травяной чай.

7-й день

Завтрак. Каша пшенная, фрукты (1-2 шт.), маложирная ряженка (200 г).

Обед. Куриный бульон, ломтик цельнозернового хлеба, чай.

Ужин. Паровая рыба, маложирный творог, кисель.

Одной из причин появления прыщей является неправильный рацион питания. Обязательным условием избавления от угревой сыпи является соблюдение специальной диеты. Это позволит вывести из организма токсины, нормализовать работу кишечника, оптимизировать количество выделяемого кожного сала. Что же в себя включает диета при прыщах на лице? Попробуем разобраться.

Очищение организма

Этому вопросу стоит уделить особое внимание. Прежде чем говорить о продуктах, которые помогают улучшить состояние кожи, нужно разобраться непосредственно в процессе очищения организма. Первый этап - нормализация функций кишечника. Любые сбои в работе кишечника приводят к развитию патогенной микрофлоры. Это негативный фактор, который способствует появлению угревой сыпи. Все достаточно просто: если кишечник не может справиться с выводом из организма вредных веществ, эту функцию начинает выполнять кожа. В результате через поры начинают выходить вредные продукты жизнедеятельности, закупоривая их. На коже появляются угри и прыщи. Чтобы восстановить правильную работу желудочно-кишечного тракта, нужна пища, богатая клетчаткой. Волокна связывают свободные радикалы и токсины, а также другие вредные вещества, и выводят их из организма. Кроме того, они создают для полезных микроэлементов благоприятную среду.

Состав кожного сала

Какой должна быть диета от прыщей на лице для подростков? Чтобы избежать возникновения проблем с кожей, необходимо употреблять в пищу продукты, нормализующие состав секрета сальных желез. У нормального человека в его состав входят жирные кислоты, холестерин, стеролы, эфир воска, а также ороговевшие частички эпителия. Кожное сало должно выделяться в оптимальном количестве, создавая тем самым защитный слой. При увеличенной выработке секрета вероятность появления прыщей на коже значительной возрастает. Какие же продукты оказывают влияние на состав и количество кожного сала? Употребление соленых и жирных продуктов может способствовать увеличению плотности секрета. Это способствует закупорке пор. Овощи и кисломолочные продукты, наоборот, стабилизируют состав кожного сала и улучшают состояние эпидермиса. Если речь идет о большой склонности к покраснениям, то лучше воздержаться от употребления копченых продуктов, специй и алкоголя. Они расширяют сосуды, что приводит к изменению цвета кожи.

Основные принципы

Давайте на этом остановимся более подробно. Что собой представляет диета против прыщей на лице? Каковы ее основные принципы?

Существует несколько правил, которых следует придерживаться:

Для приготовления блюд используйте такие методы термической обработки как тушение и варка. Лучше всего готовить еду в пароварке или мультиварке. Такие способы приготовления позволяют максимально сохранить полезные свойства продуктов, и к тому же не требуют использования растительных масел.
Употребляйте в пищу продукты, которые способствуют мягкому очищению кишечника. Лучше всего для этой цели подходят свежие сливы, чернослив, кефир и арбуз.
В день следует выпивать не менее 2 литров чистой воды. Водный баланс организма очень важен для выведения токсинов и обновления клеток кожи.
Весь должен состоять из двух типов продуктов. Одни необходимы для выведения вредных веществ и очистки пищеварительной системы, а другие - для восполнения недостатка питательных веществ и витаминов.

Правильный выбор продуктов - главный вопрос в любой системе питания. Диета для очищения кожи лица от прыщей в данном случае не является исключением. Далее рассмотрим, какие продукты обязательно должны входить в нее.

Список обязательных ингредиентов

Если вы хотите навсегда забыть о такой проблеме, как прыщи, обязательно введите в рацион продукты, содержащие пищевые волокна. Они помогут нормализовать перистальтику кишечника, а также поспособствуют очищению организма от токсинов и шлаков.

К богатым волокнами продуктам относятся:

пшеничные отруби;
крупы: гречка, рис, перловка;
изделия из цельнозерновой муки;
зеленый горошек и фасоль;
белокочанная капуста;
брокколи;
брюссельская капуста;
семена льна;
шпинат.

Витамины и микроэлементы

Для поддержания кожи в здоровом состоянии организму требуется цинк. Именно этот компонент входит в состав коллагена и отвечает за нормальную работу сальных желез. Как известно, богаты цинком пивные дрожжи, водоросли, морепродукты, печень, спаржа, желток, петрушка, крапива и шиповник.

Селен отвечает за обновление клеток кожи. Данное вещество содержится в орехах и зернах пшеницы. Чтобы кожа была здоровой, диетологи рекомендуют употреблять пророщенные зерна пшеницы. Но только не каждый день.

Для здоровья кожи большое значение имеют природные антиоксиданты. К ним относятся витамины А и Е. Поэтому диета для очищения лица от прыщей обязательно должна предусматривать употребление продуктов, богатых ретинолом. Основными источниками этого вещества являются морковь, кукуруза, шпинат, рыбий жир, абрикосы. Витамин А является жирорастворимым, поэтому употреблять его нужно с продуктами, такими как растительное масло или сметана.

Для здоровой кожи обязательно нужно включить в пищу продукты, богатые витамином B. Диета для кожи лица от прыщей обязательно должна включать в себя сыры твердых сортов, яичный желток, печень, шпинат, капусту, пшеничную крупу, гречку и бобовые.

Специфические ингредиенты

Существует ряд продуктов, которые способствуют очищению организма и уменьшению объемов выделяемого кожного сала.

К ним относятся:

Имбирь: помогает усилить иммунитет и очистить кровь.
Петрушка: рекомендуется ежедневно употреблять отвар из этой зелени. Это способствует очищению крови.
Лимон: нормализует обмен веществ и помогает улучшить иммунитет.
Чеснок: является природным антибиотиком. Данный продукт помогает синтезировать антитела, противостоящие негативным воздействиям. Также чеснок стимулирует кровоток и уничтожает бактерии.

Запрещенные продукты

Из чего должна состоять диета от прыщей на лице?

Меню ни в коем случае не должно включать в себя следующие продукты:

бананы;
картофель;
выпечка и хлеб;
кукурузные хлопья;
шлифованный рис;
кофе и чай;
газированные напитки с сахаром;
сладости;
копчености;
жирную и острую пищу;
рыбу и сало;
алкогольные напитки.

Чтобы эффективнее бороться с прыщами на лице, важно не только соблюдать диету, но и использовать крема и лосьоны для местного применения. Эти средства помогут подсушить угри на лице.

Рацион питания на неделю

Итак, что он из себя представляет? Рассмотрим примерный план питания на неделю при угревой прыщах на лице не запрещает устраивать между основными приемами пищи перекусы. Лучше всего для этой цели подойдут орехи, свежие фрукты и кисломолочные продукты.

Итак, рассмотрим более подробно меню на неделю:

1-й день: завтрак - овсянка на воде, свежие фрукты, зеленый чай; обед - куриный суп, вареное яйцо, зеленый чай; ужин - вареная рыба, свежие овощи, кусочек зернового хлеба, отвар из шиповника.

2-й день: завтрак - гречка на молоке, фруктовый салат, клюквенный морс; обед - борщ на нежирном бульоне, тушеная капуста, индейка, салат из свежей морковки с оливковым маслом и соком лимона; ужин - печеная говядина, овощи, ряженка.

3-й день: завтрак - нежирный творог, хлебцы, помидор, свежевыжатый апельсиновый сок; обед - куриный бульон, вареное яйцо, бурый рис, свежие фрукты; ужин - овощной салат, гречневая каша на воде, ряженка.

4-й день: завтрак - пшенная каша на молоке, свежие фрукты, отвар шиповника; обед - овощной суп, бурый рис с морепродуктами, салат из свежих овощей чесноком, заправленный оливковым маслом; ужин - бутерброды с нежирной ветчиной, сыром и хлебцами, фруктовый салат, зеленый чай.

5-й день: завтрак - мюсли с орехами и свежими фруктами, зеленый чай; обед - суп-пюре из тыквы со свежей зеленью, печеная говядина, отварная фасоль или спаржа; ужин - красная рыба на пару, свежие овощи (морковь, редис, огурец), цитрусовый сок.

6-й день: завтрак - омлет из двух яиц и нежирного молока, свежие овощи, стакан сока; обед - борщ на мясном бульоне, макароны из цельнозерновой муки с тушеной курицей, черный чай; ужин - вареная треска, салат из свежих овощей и компот.

7-й день: завтрак - гречневая каша на молоке, хлеб с отрубями, нежирная ветчина, апельсиновый сок; обед - щи, картофель отварной с куриными котлетами на пару, свежие овощи; ужин - тушеное овощное рагу, стакан зеленого чая.

Поначалу такая диета при прыщах на лице может спровоцировать появление новых высыпаний, однако прекращать ей следовать ни в коем случае не нужно. Просто употребляемые продукты способствуют усиленному выводу токсинов из организма. Когда этот процесс нормализуется, кожа очистится. Диета при прыщах на лице на неделю может стать прекрасным началом пути к правильному питанию.

Простые блюда

Давайте рассмотрим легкие рецепты, которые подойдут во время диеты при прыщах.

Салат из тушеных овощей:

4 длинных тонких баклажана;
4 цуккини;
4 помидора;
1 небольшой красный перец, желтый и зеленый;
60 мл оливкового масла;
2 разрезанных пополам зубчика чеснока.

Для заправки:

60 мл оливкового масла
1 столовая ложка бальзамического уксуса
3 столовые ложки рубленой петрушки

Приготовление:

Нарежьте баклажаны и цуккини наискосок на полоски в 1 см толщиной. Разрежьте помидоры вдоль на две части, а перцы нарежьте на короткие полоски. Положите все овощи в миску, добавьте оливковое масло и чеснок. Хорошенько перемешайте.

Разогрейте сковородку и смажьте ее маслом. Обжаривайте все овощи по 2-4 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся. После этого в сковороду добавьте немного воды и оставьте на медленном огне для тушения. На это понадобиться еще 5-7 минут. Переложите на сервировочное блюдо и дайте остыть.

Для приготовления заправки смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите. Полейте заправкой овощи и слегка перемешайте. Подавайте при комнатной температуре.

Паровые тефтели

Описанный выше салат будет хорошо сочетаться с тефтелями, приготовленными на пару. Для них понадобится:

припущенный рис - 100 г.
фарш из курицы/индейки/говядины - 400 г.
лук репчатый (мелко порубленный) - 30 г.
специи по вкусу.

Для приготовления тефтелей смешайте все ингредиенты и сформируйте из массы небольшие шарики. Поместите их в пароварку или мантоварку. Готовьте не более 30-35 минут. Готовое блюдо можно украсить зеленью.

Питание для подростков

Чаще всего с такой неприятной проблемой, как угревая сыпь, люди сталкиваются именно в подростковом возрасте. Именно в этот период времени в организме происходит глобальная перестройка. Неправильное питание может только усугубить ситуацию. Поэтому диета от прыщей на лице для подростков обязательна к соблюдению.

Чтобы избежать возникновения сильных высыпаний на лице, следует исключить из рациона питания следующие продукты:

Различные сладости, конфеты, шоколад. В начале диеты от этих ингредиентов следует отказаться полностью.
Напитки, содержащие большое количество красителей и усилителей вкуса. Нельзя употреблять газировку. Нежелательно также пить кофе.
Жареные и жирные продукты, которые могут способствовать повышенной выработке кожного сала.

для подростков

В чем его особенности? Диета при прыщах на лице в подростковом возрасте предполагает включение в рацион свежих овощей и фруктов. Блюда в меню обязательно нужно чередовать, чтобы организм регулярно получал все необходимые микроэлементы и питательные вещества. Чем разнообразнее будет рацион подростка, тем лучше. На завтрак рекомендуется кушать каши. Чтобы они не надоедали, старайтесь их чередовать. Как минимум дважды в неделю следует употреблять отварное или приготовленное на пару мясо. Рацион питания обязательно должен включать в себя нежирные кисломолочные продукты. Важно также правильно сочетать продукты между собой. К примеру, мясо нельзя есть с кашей, макаронами или картофелем. Лучше всего с этим продуктом сочетаются свежие овощи. К рыбе лучше подавать запеченные овощи. От белого хлеба лучше вообще отказаться. Заменить его можно хлебцами. Из напитков предпочтительнее употреблять клюквенный морс, зеленый чай и овощные соки. В холодное время года параллельно с соблюдением диеты следует принимать комплекс витаминов.

В настоящее время появилось довольно много людей, являющихся приверженцами строгой диеты от прыщей и угревой сыпи . Так же, как и тех, кто убежден в ее бесполезности. Мнения врачей тоже разделяются. И все-таки, кто же прав? Нужно ли соблюдать какие-то особые принципы правильного питания при воспалительных процессах кожи? Если да, то какие?

Исследований, посвященных диете против прыщей, проведено не так уж много. Почему ? Ответ прост: это выгодно производителям лекарственных препаратов от угревой сыпи. Именно по этой причине некоторые врачи утверждают, что связи между рационом и акне нет – они обучались по таким понятиям. Довод был один – один человек есть и жареное, и сладкое, и злоупотребляет алкоголем, и у него не появляются прыщи, а другой при правильном питании страдает ими много лет. На самом деле прыщи являются следствием нескольких факторов, из которых один-два доминируют. Если есть предрасположенность к появлению прыщей, неправильная диета усугубит ее.

Уже доказано, что сахар и рафинированные продукты способствуют накоплению инсулина, а также инсулиноподобного фактора роста. Это приводит к избыточному количеству андрогенов (мужских гормонов), отчего повышается выработка кожного сала. Оно закупоривает поры, присоединяется действие бактерий и появляются прыщи.

Состояние пищеварительной системы напрямую зависит от качества потребляемой пищи. Нарушения в работе ЖКТ способствуют ослаблению моторных функций кишечника. Это мешает токсинам и вредным веществам беспрепятственно выводиться из организма. А если внутренние органы не могут полноценно избавляться от лишних веществ – их роль берет на себя кожа, внешний орган. Отсюда и прыщи.

Первое, чего вы должны добиться, если хотите избавиться от прыщей, очистить кишечник. Между понятиями «чистая кожа» и «чистый кишечник» существует прямая взаимосвязь. Поэтому процесс очищения кишечника станет ступенькой при переходе к полезной и здоровой пище. К счастью, сегодня есть множество препаратов, позволяющих без изнурительных манипуляций очистить ЖКТ. Можно пропить курс бифидумбактерина, линекса, применять такие препараты, как полисорб и ему подобные. Они «впитают» в себя токсины, не затрагивая полезные вещества. В дополнение к этим средствам есть и отличные домашние средства . Используя их, вы с первых дней заметите улучшения состояния кожи.

Совет для очищения кишечника в домашних условиях

Натощак с утра выпейте стакан воды с щепоткой соли . Через полчаса желательно выпить стакан обычного кефира. Эффект основан на выведении солью вредных веществ, а кефир помогает насытить флору лактобактериями, а также выводит остатки соли.

Собственно диета от прыщей основывается на фруктах, овощах, нежирных сортах мяса и рисе .

Принципы правильного питания при акне

Питание при акне обязательно должно включать рыбу. Если вы не можете позволить себе свежую рыбу, либо не любите ее, приобретите рыбий жир.
Очень важны омега-кислоты – для восполнения их с лихвой хватит семян льна. Их можно добавить в кашу, мюсли – так завтрак станет полезнее.
Большое значение придается витамину А . Его много в темно-зеленых и оранжевых овощах. Чаще ешьте морковь, шпинат, огурцы, абрикосы, щавель, черную смородину, печень.
Не менее важная роль принадлежит витамину Е, как еще говорят, витамину красоты. Он содержится в грецких орехах, миндали, фисташках и арахисе.
Работа сальных желез регулируется цинком. Если вы начнете употреблять спаржу, сельдь, тушеную говядину, пшеничные отруби, устриц и телячью печень, то убедитесь, что кожа лица становится чище намного быстрее. Цинк замедляет выработку кожного сала.
Витамин В, отвечающий за ферментные процессы, содержится в капусте, сыре, почках, гречневой и пшеничной крупах, сое, фасоли, бобах. Возьмите за правило делать себе на завтрак кашу (например, гречневую с добавлением фруктов – так результат будет заметен сразу).

Много хлеба;
Бутерброды;
Чипсы;
Жирные продукты;
Сладости;
Продукты, относящиеся к категории «питания всухомятку» (всевозможные сухарики, печенья, крекеры и т.п.)

Если вы после перечисленного с ужасом думаете, что правильная диета против прыщей – это лишение себя, любимого, вкусной пищи – вы ошибаетесь. Из небольшого набора продукта можно приготовить очень вкусные, питательные и полезные блюда.

Внимание! Главное условие приготовления пищи – минимальное добавление специй, жиров, соли.

Постарайтесь готовить на пару – витаминов сохранится больше.

Важно, что каждый человек индивидуален, и диета составляется также индивидуально. Учитываются особенности организма, стадия развития заболевания, сопутствующие патологии. Но есть рецепты, которые пригодятся всем.

Говядина с овощной начинкой. Смажьте порционные кусочки говядины соевым соусом и выложите на лист шпината. В середину положите мелко нарезанные болгарский перец, морковь, лук и кабачки. Посыпьте зеленью и запекайте в фольге до готовности. При желании можно дополнительно отварить крупу как гарнир.
Паровая рыба. Нарежьте рыбу маленькими кусочками, слегка посолите, сверху посыпьте морковью соломкой, поставьте в пароварку на полчаса.
Салат красоты. Нарежьте огурцы, помидоры, лук, добавьте отваренную фасоль и заправьте оливковым маслом.

Полезно будет устраивать овощные или фруктовые дни (но это только после консультации с врачом и при условии отсутствия заболеваний в стадии обострения). После таких дней надо переходить на сбалансированное питание, полностью исключив из меню жирное мясо, колбасу, копчености, приправы, крепкий чай, торты, пирожные.

В случае, когда отсутствует возможность полного исключения жирной пищи, больше ешьте блюд с добавлением лимона, чеснока, петрушки, имбиря. Так, лимон помогает нейтрализовать негативные воздействия жиров. Чеснок благотворно воздействует на организм в целом, и на кожные покровы в частности. Отвар из петрушки при регулярном употреблении снимает отечность, осветляет кожу, убирает угри, а также укрепляет иммунную систему и очищает кровь .

Совет: если вы не можете без хлеба, приобретайте ржаной хлеб. В нем много витамина В6.

Избегайте незапланированных перекусов. Лучше, если интервалы между приемами пищи будут составлять 3-4 часа. Можно установить собственные правила в соответствии с вашим жизненным ритмом.

Не забывайте о питьевом режиме. Особую роль играет чистая вода, так как она нужна для очистки организма и, следовательно, для борьбы с прыщами. Природная вода выводит шлаки, помогает клеткам восстановиться. Лучше пить очищенную воду.

В заключение – еще одна рекомендация. В первые недели вам покажется, что состояние кожи ухудшилось. Не волнуйтесь – организм усиленно выводит шлаки, поэтому прыщей может стать больше. Это скоротечное явление. Ни в коем случае не отступайте, а с удвоенной силой обеспечьте