Питание по биоритмам внутренних органов для похудения, молодости, здоровья – новое направление в питании. Есть и не толстеть: питание по биоритмам Питание по биологическим часам: полдник

В этой статье вы узнаете — как работают биологические часы человека. Почему надо вставать в 5 утра и сколько должен спать человек, чтобы долго оставаться молодым и прекрасно себя чувствовать. Работа внутренних органов человека по часам расписана по физиологическому и энергитическому плану.

Биологические часы человека

Биологические часы (биоритмы) – это внутренняя система организма, определяющая такт его жизнедеятельности.

Биоритмы свойственны любой живой материи, на всех уровнях её организации — от молекулярных и субклеточных до биосферы. Являются фундаментальным процессом в живой природе. Одни биологические ритмы относительно самостоятельны. Например — частота сокращений сердца, дыхания. Другие связаны с приспособлением организмов к геофизическим циклам.

Суточные — колебания интенсивности деления клеток, обмена веществ, двигательной активности животных.
Приливные — открытие и закрытие раковин у морских моллюсков, связанные с уровнем морских приливов.
Годичные — изменение численности и активности животных, роста и развития растений и др.

Наши предки знали, что все люди, животные и растения обладают способностью ощущать время или, как говорят сейчас, чувствовали свои биологические часы и жили в соответствии со своим биологическим ритмом. Смена сезонов года, лунных циклов, дня и ночи — напрямую связаны с этими часами.
В дневное время в нашем организме преобладают обменные процессы, направленные на извлечение энергии из накопленных питательных веществ. Ночью – восполняется потраченный за день запас энергии, активизируются процессы регенерации, происходит восстановление тканей и «починка» внутренних органов.

Зачем вставать в 5 утра?

Сердце, печень, легкие, почки – все органы живут и работают по часам, у каждого есть свой пик активности и период восстановления сил. И если, к примеру, заставлять желудок работать в 21 час, когда «режимом дня» у него предусмотрен отдых, – на треть выше нормы повышается кислотность желудочного сока. Это приводит к развитию желудочно-кишечных патологий и обострению язвенных болезней. Сердцу ночная нагрузка тоже противопоказана. Сбой в суточной активности клеток сердечной мышцы чреват гипертрофией с последующим развитием сердечной недостаточности.

Люди, которые способны каждый день вставать в 5 утра, энергичны всю жизнь. Их способность победить любую болезнь очень сильна. Это также самое лучшее время для запоминания любой нужной информации. В это время Солнце ещё не активно, а Луна уже не активна, поэтому мозг становится очень чувствительным к любой информации и быстро запоминает и откладывает всё в памяти.

Те, кто встают с 6 до 7 утра, встают уже после Солнца. Их тонус будет несколько ниже, здоровье чуть слабее, но это не касается критических жизненных ситуаций. То есть тот, кто склонен вставать с постели в это время, не будет иметь достаточного запаса физической и психической энергии.

Человек должен просыпаться раньше Земли (раньше 6 часов по солнечному времени), чтобы успеть принять её ритмы и настрой. Тогда погода не будет причинять ему всевозможные беспокойства, связанные с магнитными бурями и приливами. Но если он ещё спит в 6 утра, то такой адаптации не будет.

Вывод: если человек способен вставать в 5 утра, он сможет быть настоящим оптимистом, его радость будет натуральной, естественной,солнечной. Энергии ему хватит на весь день. Он будет здоров без таблеток и других манипуляций. Потому что все его органы будут работать правильно — каждый в своё время.

Расписание организма по часам c 4:00 до 22:00

04:00 — Первой «просыпается» кора надпочечников: с 4 утра она начинает продуцировать возбуждающие нервную систему гормоны. Самый активный, кортизол, повышает уровень глюкозы в крови, а также кровяное давление, что приводит в тонус сосуды, повышает ритм биения сердца – так организм готовится к предстоящим дневным нагрузкам. Происходит обострение слуха: малейший шум — и мы просыпаемся. В этот час нередко напоминает о себе язвенная болезнь, случаются приступы у больных астмой. Давление в этот период низкое, головной мозг плохо снабжается кровью – это час еще называют роковым, с 4 до 5 утра часто умирают больные люди.
Происходит деление и наиболее активное обновление наибольшего числа клеток. Активно вырабатываются гормоны роста клеток. Кожа активно обновляется.

В энергитическом плане: с 3 до 5 часов начинает активно работать меридиан легких. В часы его активности, энергия и кровь переходят от состояния спокойствия к движению, начинают распространяться по всему телу. Как раз в это время все органы человеческого организма должны отдыхать. Только таким образом легкие могут рационально распределить энергию и кровь.

05:00 — Мы сменили уже несколько фаз сна: фазу легкого сна, сновидения и фазу глубокого сна без сновидений. Встающий в это время быстро приходит в бодрое состояние. Начинает работать толстый кишечник – приходит время освобождения от шлаков и отходов. Организм начинает активизироваться, повышаются давление, уровень гормонов в крови, активизируются защитные силы.
06:00 — Начинает повышаться давление и температура, учащается пульс. Мы просыпаемся. Повышение артериального давления (на 20-30 пунктов), риск гипертонических кризов, инсультов, инфарктов. Повышается уровень адреналина в крови. Это самое благоприятное время для принятия душа.

В энергитическом плане: с 5 до 7 утра активизируется работа меридиана толстой кишки, который отвечает за окончательное выведение из организма каловых масс с токсинами и шлаками.
Проснувшись, желательно тут же выпить стакан теплой воды, выпитая натощак, она помогает увлажнить кишечный тракт, стимулирует испражнение и выведение токсинов. Это особенно актуально для тех, кто страдает частыми запорами.

07:00 — Активизируется желудок: организм требует восполнения запасов питательных веществ, для извлечения из них энергии. Углеводы, попавшие в организм, активно разлагаются, в этот период не наблюдается активного жирового отложения. Возрастает иммунная защита организма. Шанс заражения при контакте с вирусами минимальный. Увеличена вязкость крови, повышен уровень адреналина в крови. Для сердечников и гипертоников это самое опасное время суток. Не рекомендуются физические нагрузки. Увеличивается восприимчивость организма к аспирину и антигистаминным препаратам: принятые в это время, они дольше сохраняются в крови и действуют эффективнее.
08:00 — Печень полностью освободила наш организм от ядовитых веществ. В этот час нельзя принимать алкоголь - печень будет испытывать повышенную нагрузку. Активизируется половая активность. Человек испытывает сексуальное возбуждение.
09:00 — Повышается психическая активность, уменьшается чувствительность к боли. Сердце работает более энергично. Не рекомендуется проводить в это время спортивные тренировки. Уровень кортизола в крови очень высок.

В энергитическом плане: с 7 до 9 утра
Активно работает меридиан желудка. Это время считается идеальным для завтрака, активизируется работа селезенки и желудка, благодаря чему пища переваривается очень легко. А если в это время не завтракать, то в часы наибольшей активности меридиана желудка пустому желудку будет «нечего делать». При наибольшей активности меридиана желудка уровень кислот в желудочном соке повышается, а избыток кислоты вредит желудку и грозит возникновением желудочных заболеваний и нарушением кислотно-щелочного баланса в организме.

10:00 — Наша активность повышается. Мы в лучшей форме. Такой энтузиазм сохранится до обеда. Не распыляйте свою работоспособность, потом уже она в таком виде не проявится.
11:00 — Сердце продолжает работать ритмично в гармонии с психической активностью. Человек не поддается усталости. Происходит активный рост ногтей и волос. Повышенна чувствительность к аллергенам.

В энергитическом плане: с 9 до 11 часов
Активен меридиан селезенки. Селезенка участвует в пищеварении, усваивает и разносит по всему телу питательные вещества и жидкости, извлеченные из пищи.
Активно работает головной мозг. Поэтому эти часы называют «золотым периодом», т.е. максимально эффективным с точки зрения работы и учебы. Не забывайте завтракать. После завтрака селезенка усваивает пищу, поступающую из желудка, и мышцы, получив питательные вещества, становятся активнее. У человека возникает желание активизировать мускулатуру. Когда энергия мышц и мускулов расходуется, работа селезенки еще более активизируется, а потому получается, что этот орган все время «занят», загружен работой.

12:00 — Наступает первый спад активности. Падает физическая и умственная работоспособность. Чувствуется усталость, нужен отдых. В эти часы печень «отдыхает», в кровь поступает немного гликогена.
13:00 — Энергия понижается. Реакции замедляются. Печень отдыхает. Появляется лёгкое чувство усталости, необходимо отдохнуть. Если в это время пообедать — пища быстрее усвоится.

В энергитическом плане: с 11 до 13 дня активен меридиан сердца. В эти часы энергия достигает своего пика, что может привести к избытку сердечного «огня». Самый простой способ устранить этот чрезмерный «огонь» – устроить себе небольшой обеденный отдых. Это поможет восполнить энергию и повысит эффективность работы во второй половине дня. Обеденный отдых служит предотвращению сердечных заболеваний.

14:00 — Усталость проходит. Наступает улучшение. Работоспособность повышается.
15:00 — Обостряются органы чувств, особенно обоняние и вкус. Мы входим в рабочую норму. Это время частичной или полной невосприимчивости организма к медикаментам. Органы тела становятся очень чувствительными. Усиливается аппетит.

В энергитическом плане: с 13 до 15 часов активно работает меридиан тонкой кишки. Питательные вещества попадают в тонкую кишку, где обрабатываются и расщепляются, а затем транспортируются в разные органы человеческого организма через кровеносные и лимфатические капилляры. Рекомендуется пить больше воды, чтобы разжижить кровь и защитить кровеносные сосуды.
Ослабление функции тонкой кишки не только вызывает понижение уровня энергии и крови, но и снижает уровень выведения отходов.

16:00 — Уровень сахара в крови повышается. Врачи это состояние называют послеобеденным диабетом. Однако такое отклонение от нормы не свидетельствует о заболевании. Второй подъем активности. Кровь вновь обогащается кислородом, активизируется работа сердца и легких. Благоприятное время для физических нагрузок и упражнений.
17:00 — Сохраняется высокая работоспособность. Время занятий на свежем воздухе. Работоспособность и выносливость организма повышается примерно в два раза. Происходит активизация эндокринной системы, особенно поджелудочной железы. В это время можно принимать большее количество пищи. Из-за активного переваривания и полного расщепления продуктов жир отложен не будет.

В энергитическом плане: с 15 до 17 часов
В эти часы активен меридиан мочевого пузыря, а мочевой пузырь является главным каналом для выведения шлаков и токсинов. Вот почему в это время нужно больше пить воды. В это время человек полон сил и энергии. Обмен веществ в организме достигает пика, мозг получил необходимую порцию питательных веществ после обеда. Поэтому время это называют вторым «золотым периодом» для работы и учебы. Достигает пика обмен веществ.

18:00 — У людей понижается чувствительность к боли. Усиливается желание больше двигаться. Психическая бодрость постепенно снижается.

19:00 — Повышается давление крови. Психическая стабильность нулевая. Мы нервозны, готовы поссориться из-за пустяков. Уменьшается мозговой кровоток, начинаются головные боли.

В энергитическом плане: с 17 до 19 часов
В это время активен меридиан почек. Это пиковой период выведения шлаков и токсинов из организма, поэтому следует увеличить количество питья, чтобы ускорить появление мочи и стимулировать выведение из организма ненужных и вредных веществ. Одновременно почки приступают к сохранению наиболее ценных веществ. Если стакан воды в эти часы войдет у вас в привычку, вы оздоровите свои почки.

20:00 — Наш вес к этому часу достигает наибольших значений. Реакции на внешние раздражители чёткие и быстрые.
21:00 — Деятельность нервной системы нормализуется. Психологическое состояние стабилизируется, память обостряется. Этот период особенно хорош для тех, кому нужно заучивать большое количество информации, например, текстов или иностранных слов.

В энергитическом плане: с 19 до 21 часа считаются третьим «золотым периодом» для работы и учебы. В это время, когда активен меридиан перикарда, весь организм пребывает в спокойствии. После легкого ужина можно выйти на прогулку. До 21:00 полезно выпить стакан воды или некрепкий чай. В это время следует массировать меридиан перикарда. Массаж меридиана перикарда способствует усилению функции сердца, вследствие чего улучшается деятельность всех внутренних органов и активизируется циркуляция энергии и крови.

Меридиан перикарда – один из 12 основных активных каналов. Он проходит по внутренней стороне рук. Вы можете, например, сидя перед телевизором, разминать от подмышки вниз левую руку правой рукой – вдоль меридиана перикарда, а затем проделать то же самое с правой рукой. Массировать каждую руку нужно по 10 минут.

Биологические часы сна

Природа так определила, что тридцать процентов своей жизни мы спим: организм нуждается в отдыхе и регенерации. Но мы часто экономим на сне расплачиваясь за это психоэмоциональными расстройствами, эндокринными сбоями, заболеваниями ЖКТ и сердца, а иногда и онкологией. И уж если невинная бессонница заглянула к вам на огонёк — это не только последствия сбоя часовых ритмов. Это повод задуматься о причинах целого списка патологий неминуемо ведущих нас к болезням и старости.

Ночью эпифиз (шишковидная железа в борозде среднего мозга) вырабатывает мелатонин — пик активности приходится примерно на 2 часа ночи, а уже к 9 часам его содержание в крови падает до минимальных значений. Производится он эпифизом только ночью, потому что активные ферменты, участвующие в его производстве, подавляются ДНЕВНЫМ светом. Благодаря мелатонину – происходит комфортное понижение температуры и артериального давления, замедляют свою деятельность и физиологические процессы. Ночью активно трудится только печень — очищает кровь от патогенной флоры шлаков и токсинов. Активно начинает работать ещё один важный гормон – соматотропин (гормон роста) стимулирующий размножение клеток, регенерацию, и анаболитические процессы (выделение полезных для организма веществ из пищи). Несоблюдение режима сна приводит не только к бессоннице, онкологии и сахарному диабету, а ещё и раннему старению организма…

Расписание организма с 22:00 до 4:00

22:00 — Понижается температура тела. Количество лейкоцитов — белых кровяных телец — увеличивается. В организме тех, кто ложится спать в это время, с удвоенной силой вырабатывать мелатонин — гормон молодости.
23:00 — Если мы спим, то клетки восстанавливают свои функции. Снижается кровяное давление, реже становится пульс. Замедляется обмен веществ. В это время организм наиболее предрасположен к возникновению воспалительных процессов, простуд, инфекций. Поздний прием пищи очень вреден.

В энергитическом плане: с 21 до 23 часов
В это время люди завершают дневные дела и готовятся ко сну. Поэтому в эти часы надо успокоиться и обеспечить себе хороший отдых. Если нарушать этот естественный закон, то можно навредить здоровью.
Если человек плохо или недостаточно спит, он начинает плохо себя чувствовать, его одолевает вялость и апатия.Чтобы иметь качественный сон, необходимо заснуть до наступления 23:00.

24:00 — Это последний час суток. Если мы легли спать в 22 часа, то наступает время для сновидений. Наше тело, наш мозг подводят итоги прошедшего дня, оставляя полезное, отторгая все ненужное.
01:00 – Мы спим уже около трех часов, пройдя через все фазы сна. В час ночи наступает легкая фаза сна, мы можем пробудиться. Мы особенно чувствительны к боли в это время.

В энергитическом плане: с 23 до 1 часу активен меридиан желчного пузыря. Инь-энергия постепенно рассеивается и угасает, но нарождается ян-энергия – самая могущественная продуктивная жизненная сила. Если мы соблюдаем режим и ложимся спать до 23:00, то ян-энергия быстро нарождается и поднимается, что идет на благо всему нашему организму. Если позже, то «ян»-энергия начинает растрачиваться. А ведь именно она – основа жизни.

02:00 – Большинство наших органов работают в экономичном режиме. Трудится только печень. Она интенсивно перерабатывает необходимые нам вещества. И прежде всего те, которые удаляют из организма все яды. Организм подвергается своего рода «большой стирке.
03:00 — Организм отдыхает. Сон глубокий. Мускулатура полностью расслаблена. Частота пульса и дыхания уменьшается, понижается активность излучения мозговых волн, сердцебиение замедляется, температура тела и кровяное давление падает. Три часа ночи самое время для восполнения энергозатрат в организме.

В энергитическом плане: с 1 до 3 часов
В это время активизируется работа меридиана печени. Происходит выведение токсинов и шлаков, а также регуляция и обновление крови. Лучший способ для укрепления печени – качественный полноценный сон. Чем он глубже, тем лучше циркулирует кровь и тем активнее происходит очищение печени.

Сколько часов нужно спать и почему?

Узнав расписание организма человека мы можем сделать вывод, что спать нужно 8-10 часов в сутки. Объясню более подробно.

Ценность сна определяется затраченным на него временем. Сон в разные часы суток имеет разную ценность для восстановления организма.

Пользуясь таблицей, посчитайте сумму часов своего сна при вашем режиме. Здоровому человеку для восстановления сил в сутки достаточно 8-10 часов сна.

Ценность сна за один час.

После 5 утра сон бессмысленный. Многие ложатся спать в 24-00, а то и в час-два ночи, набирая при этом сна, согласно таблице, всего лишь 2-3 часа. Недосыпание — «синдром усталости» — первая причина всех заболеваний.

Почему нашему телу отдых нужен именно ночью?

Сон является естественным защитным механизмом в регулировании энергитических процессов в организме. Вечером, перед наступлением ночи, шишковидное тело — эпифиз — выделяет гормон сна мелатонин.

Мелатонин производится только когда мы спим, при полной темноте.

Любые световые лучи, попадающие на сетчатку глаза, даже если глаза закрыты, мелатонин разрушают.
Вот почему так важно позаботиться о светоизоляции. Кстати, бессонница у пожилых людей связана с недостаточностью секреции мелатонина.
Продолжительность присутствия мелатонина в крови прямо пропорциональна длительности световой ночи, а время, когда он вырабатывается, непродолжительно: с 23 часов до 1:00-1:30 ночи. Именно поэтому нужно обязательно ложиться спать до 11 вечера. Идеально — это в 10 уже засыпать.

Как проявляется действие мелатонина в организме?

Он вызывает снижение температуры тела, регулирует продолжительность и смену фаз сна: медленноволновой и парадоксальной.
Медленноволновый сон (фаза) — это тот самый сладкий «сон без задних ног», во время которого мозг полностью отдыхает. Он отличается низкочастотной активностью коры полушарий.
Парадоксальный сон (фаза) — во время него частота колебаний электрической активности мозга повышается, благодаря чему мы с вами видим сны. Эта фаза сна близка к бодрствованию и служит как бы «трамплином» в пробуждение.

Медленноволновая и парадоксальная фазы сменяют одна другую четыре-пять раз за ночь, в такт изменениям концентрации мелатонина.

Польза сна

Кроме поступления в кровь гормона сна, наступление световой ночи сопровождается и другими гормональными изменениями:

повышается выработка гормона роста (соматотропного гормона — СГ))
снижается выработка адренокортикотропного гормона (АКТГ) другим мозговым придатком — гипофизом.

Удивительно, но именно гормон роста, помимо других его функций, является самым жиросжигающим гормоном.

СГ стимулирует анаболические процессы, например, размножение клеток. Соматотропный гормон вырабатывается во сне, с 23 до часу ночи. Если вы в это время бодрствуете, значит лишаетесь самого жиросжигающего гормона.

АКТГ — вызывает выброс в кровь адреналина и других гормонов стресса (глюкокортикоидов) из коры надпочечников, поэтому снижение его уровня позволяет снять дневное возбуждение и мирно заснуть.
В момент засыпания из гипофиза выделяются опиоидные гормоны, обладающие наркотическим действием — эндорфины и энкефалины. Именно поэтому процесс засыпания сопровождается приятными ощущениями!

Вот ещё несколько бонусов)) от своевременного сна.

Восстановление сил
Восстановление клеток нервной системы
Профилактика таких заболеваний как апатия, депрессия, хроническая усталость
Укрепление иммунитета
Ускорение процесса выздоровления.
Обновление клеток кожи.
Выработка гормона роста и следовательно → жиросжигание!

Почему надо ложиться спать в 10 часов вечера

Опять же — на основании расписания биологических ритмов организма можно выявить несколько распространённых симптомов, которыми страдают люди, — ложащиеся спать позже 10 часов вечера. Их биологические часы сбились и поэтому они имеют:

Лишний вес
Привычка поздно ложиться спать приводит к лишним килограммам. Исследования показали, что каждый потерянный час сна повышает индекс массы тела.
При этом лишний час утром не поможет вам исправить ситуацию. Наоборот поздний отход ко сну и позднее пробуждение не позволяют вашему телу нормально восстановиться.
Частые кошмары
Если вам часто снятся кошмары, причина кроется в том, что вы поздно ложитесь. Дело в том, что чем дольше мы бодрствуем ночью, тем выше становится уровень гормона стресса кортизола. Поэтому позднее засыпание в значительной степени влияет на то, что именно вам будет снится.
Раздражительность и плохое настроение
Как известно, недостаток сна влияет на психику и поведение. Чем раньше вы ложимся спать, тем менее раздражительными, ранимыми и агрессивными вы будете. Раннее засыпание поможет избежать негативных мыслей, которые подрывают ваше внутреннее равновесие.
Тревожность
Чем позже ложитесь спать, тем тревожнее становитесь. А все потому, что происходят изменения в функциях сна, отвечающих за внимание и принятие решений.
Плохая концентрация внимания
Последние исследования нашли взаимосвязь между сном и концентрацией внимания. Когда вы ложитесь после 23:30, это влияет на концентрацию внимания на весь следующий день, даже если вы спали рекомендуемые 8 часов сна. Чтобы стать продуктивнее, ложитесь спать раньше.
Частые болезни
Чем больше устает ваше тело, тем более оно восприимчиво к воздействию различных микроорганизмов. Ранний отход ко сну обеспечит вам крепкое здоровье, и вы легче будете сопротивляться вредным вирусам и бактериям.
Тусклая кожа
Сон восстанавливает повреждения, которые возникают в клетках кожи, но не любой сон. Даже если вы спите долго, но при этом поздно ложитесь, восстановительная функция будет работать не в полной мере. Обратите внимание на то, что у людей, которые поздно ложатся, кожа становится более тусклой и приобретает желтый оттенок.
Риск развития диабета 2 типа
Игнорирование естественных циклов вашего сна мешает нормальной работе вашего организма. Люди, которые привыкли поздно засыпать, чаще страдают от диабета, чем те, кто привык ложиться рано.
Проблемы с зачатием
Поздний сон нарушает работу яичников у женщин, уменьшая шансы на беременность. У мужчин, даже если риск не так высок, в некоторых случаях это ведет к снижению количества сперматозоидов.
Большая чувствительность к боли
Болевой порог человека снижается, когда он устал, умственно истощен, переутомился или привык поздно ложиться спать. Чем ниже уровень болевого порога, тем хуже человек переносит боль, остро реагирует на уколы, удары и травмы.

По этим причинам, а также если вы не высыпаетесь, чувствуете себя уставшим с самого утра, несмотря на то, что спали 8 часов, — вам следует ложится спать не позднее 10 часов вечера..

Как восстановить биологические часы сна?

Одна из основных причин болезней состоит в том, что мы очень мало спим. Чтобы восстановить биологические часы сна надо ложится и вставать всегда в определённое время.
Постарайтесь соблюдать режим дня: питаться в одно и то же время, просыпаться в 5 утра, ложиться спать – не позднее 10 часов вечера и тогда вы будете долго оставаться молодыми, здоровыми и полными сил! Кстати, именно так поступали и наши предки: поднимались с рассветом и отходили ко сну с наступлением темноты – наверняка не только из-за отсутствия электричества!

Желаю вам здоровья и процветания!

Наш организм в своей деятельности руководствуется внутренними часами. У каждого человека свои биоритмы: среди нас есть «совы» и «жаворонки», но в то же время существуют и общие правила. Если мы будем есть в соответствии с нашими биоритмами, мы будем получать больше энергии и похудеем, потому что используем именно то время, когда организм больше всего готов к сжиганию жиров. Даже если вы любитель приготовления роллов в домашних условиях , вы сможете похудеть, придерживаясь определенных правил.

В 7 часов: подходящая тренировка

Организм настроен на программу пробуждения. Гормон мелотонин, вызывающий сон, прекращает вырабатываться, организм вырабатывает гормон кортизол. Также производятся энзимы, расщепляющие жир. Если вы будете утром заниматься спортом (например, плаванием, бегом или быстрой ходьбой), жировые отложения легко и быстро растворятся. Лучше всего вы похудеете, если будете делать натощак и позавтракаете только после утренней спортивной нагрузки.

В 8 часов: хороший завтрак

Производство гормонов, способствующих похудению, в это время в полном разгаре. Контрастный душ (начните с теплом воды, затем медленно перейдите на холодную) оживит лимфатическую систему, свободные жирные кислоты перемещаются, так что их остатки не могут откладываться в соединительной ткани. Обмен веществ сейчас самый активный, и калории превращаются не в жир, а в энергию. , в качестве богатого энергией завтрака лучше всего подойдут мюсли или кукурузные хлопья, к этому йогурт и фрукт, соевое молоко, творог, цельнозерновая выпечка. Углеводы, принятые с завтраком, организм сумеет до обеда превратить в энергию, они не откладываются в виде жира в запасах, как это произошло бы вечером.

Около 10 часов: небольшой перекус от голода

Когда вы начнете чувствовать голод, обязательно найдите пару минут для того, чтобы съесть яблоко, овощ, хлебец с творогом или выпить кефир. Тем самым вам удастся избавиться от голода уже в его начале. А также вы получите витамины, фрукты благодаря высокому содержанию витамина C (в цитрусовых, киви) и пектина (в яблоках) являются гениальным сжигателем жира.

В 12 часов: легкий обед

Ровно в полуденный перерыв желудок производит больше всего кислот. Тем самым еда легко переваривается. Идельна птица (например, салат с грудкой индейки) или рыба с овощами. Белки, подаваемые в правильное время, дадут вам энергию и заведут метаболизм. Никогда не пропускайте обед, а выбирайте более легкое меню, потому что производительность во время обеда начинает снижаться, и если вы съедите слишком сытную еду, будет еще хуже. Если вы остаетесь голодными, то начнете потом «кусочничать», а это тоже гораздно хуже, чем не пообедать. Рекомендуем после обеда пройтись немного на свежем воздухе, это ускорит пищеварение, а также вы обеспечите мозгу прилив кислорода и тем самым не будете сонными. Вы также можете попробовать сделать небольшую зарядку в офисе. Это расслабит мышцы и вы почувствуете прилив энергии.

Около 15 часов: самое время для чашки чая

Вы чувствуете себя без энергии и усталыми? Тогда хорошо будет выпить хотя бы две чашки зеленого чая. Он вас взбодрит, а также ускорит обмен веществ, поддержит пищеварение и сжигание жира.

В 17 часов: вы на пике сил

Вечером давление достигает своего максимального уровня, а мышцы работают на 30% лучше, чем в первую половину дня. Это лучшее время зайти в фитнес-клуб или сделать упражнения дома (например, на растяжку). Если вы в это время на работе, хотя бы немного побегайте на месте. Благодаря этому клетки лучше сжигают жир, а организм выделяет вредные вещества.

В 18 часов: ужин

Чем дальше продвигается вечер, тем медленнее наше пищеварение. Поешьте до состояния сытости до 18 часов или как минимум за 4 часа до сна. Но ешьте умеренно и используйте как можно меньше жира. Идеальный , например, рис или макароны (они насытят вас благодаря углеводам, а в комбинации с подходящим соусом, например, томатным, от них не толстеют). Если вы любите ходить в сауну, ходите вечером – тогда организм избавляется от вредных веществ быстрее.

Около 20 часов: приятная ванна

Ванна с морской солью действует как маленькое чудо. Тепло раскрывает поры, соль очищает организм и напрягает кожу. Затем хорошо выпить чашку травяного чая, например, из мелиссы. Она поможет вам лучше уснуть.

О значении питания в жизни человека упоминал в своих трудах еще Гиппократ. В продуктах содержатся витамины, питательные вещества и минералы, без которых полноценное функционирование организма невозможно. Именно сбалансированность долгое время считалась основным принципом здорового рациона и лишь недавно ученные обнаружили, что период употребления тех или иных продуктов напрямую влияет на их усвояемость , поэтому питание по биоритмам является не менее важным для поддержания здоровья и жизнедеятельности организма.

Что такое биоритмы

Организм человека – это уникальная по своей природе биологическая система, в которой каждому органу отведена своя роль. Все они тесно взаимодействуют друг с другом и перебои в работе одного, обязательно отражаются на состоянии организма в целом. Функционирование всех систем регулируется биоритмами , благодаря чему, для каждого органа существует свой период активности и период отдыха.

Например:

легкие – наиболее эффективно работают с 3 до 5 утра;
желчный пузырь – с 5 до 7 утра;
кишечник – с 4 утра до 12 дня;
сердце – период максимальной активности с 11 до 13;
печень – активно функционирует с 1 до 3 ночи;
желудок – наиболее трудоспособен с 7 до 9 утра;
тонкая кишка – усиленно работает с 13 до 15;
секреторные железы – с 6 до 8 утра.

Такая система работы позволяет органам выполнять свои функции с максимальной эффективностью, расходуя при этом оптимальное количество энергии, и именно этим свойством объясняется связь питания и биоритмов.

Рацион, построенный с учетом периодов активности и пассивности органов, помогает укрепить здоровье , улучшить внешний вид и повысить работоспособность. При подобной форме питания в организм поступает максимальное количество полезных веществ и витаминов, при этом стимулируется выведение шлаков и токсинов, а липиды перерабатываются в энергию, не оставаясь в организме в виде жировых отложений.

Важно: регулярные нарушения биологических ритмов приводят к ухудшению общего самочувствия и снижению иммунитета. К первым признакам сбоя биоритмов относятся хроническая усталость, бессонница, отсутствие аппетита, рассеянность, понижение зрения.

Основные принципы действия и разновидности хронодиет

Хронодиетами называют любые рационы питания, разработанные по биоритмам внутренних органов человека. Они не относятся к диетам с моментальным эффектом и не рассчитаны на какой-то определенный период времени. Основной особенностью данной модели питания, выгодно отличающей ее от всех остальных диет, является отсутствие чувства голода. Это связанно с правильным распределением продуктов по приемам пищи и соблюдением режима.

Кроме того, в хронодиетах нет запрещенных продуктов , они не предполагают или ограничение количества употребляемой пищи. Выбор продуктов для хронодиеты осуществляется с учетом индивидуальных особенностей и биоритмов организма. При правильном составлении рациона, пища полностью перерабатывается, что предотвращает возникновение лишних жировых отложений .

В современной диетологии выделяют следующие виды хронодиет:

Оригинальная (базовая).
Домашняя.
Женская.

Оригинальная хронодиета является наиболее простым и распространенным вариантом питания с учетом биоритмов человека. На завтрак рекомендуется употреблять продукты с высоким содержанием жиров – хлеб с маслом, сыр, ветчина, . В это время в организме усиленно вырабатывается инсулин, который способствует расщеплению жировых клеток.

Оптимальным рационом для обеда станет нежирная белковая пища в сочетании с овощами (для этого периода характерно повышенное выделение фермента, снабжающего клетки организма протеинами). Вторая половина дня – лучший момент для углеводов и клетчатки , а после 19 часов, допускается употребление овощей и морепродуктов.

Домашняя хронодиета кроме основных принципов питания по биоритмам, предполагает разделение продуктов, в зависимости от содержания белков, жиров или углеводов. Сторонники домашней диеты, объясняют это тем, что данные вещества в совокупности не могут полноценно усваиваться организмом.

Начинать и завершать день рекомендуется белковой пищей , а основную часть жиров и углеводов, следует употребить в обеденное время. Фрукты же, лучше всего подойдут для перекусов. Такая диета считается наиболее эффективной с точки зрения похудения и больше всего подойдет людям, стремящимся избавиться от лишних килограммов.

Важно! В отличие от остальных вариантов питания по биоритмам, домашняя диета не подходит для длительного применения, поэтому ее лучше всего чередовать с оригинальной диетой.

Суть женской хронодиеты заключается в построении графика питания с учетом дня менструального цикла и гормональными изменениями, происходящими в женском организме. В первые две недели и в последние семь дней цикла, специалисты советуют употреблять преимущественно легкую и нежирную пищу , особенно акцентируя внимание на фруктах и овощах. На третьей неделе основной составляющей рациона должны стать продукты с высоким содержанием белка и пониженным содержанием сахара.

Важно! Данная диета не подходит женщинам с нестабильным месячным циклом.

Особенности питания в зависимости от периодов активности организма

Периодичность активности организма для каждого индивидуальна, и этот фактор необходимо учитывать при составлении рациона по биоритмам человека.

Условно, в зависимости от биологической активности, всех людей можно разделить на три типа:

жаворонок (утренний тип) – пик работоспособности приходится на утренние часы;
сова (вечерний тип) – максимальная активность организма наблюдается в вечернее и ночное время;
голубь (дневной тип) – одинаково активны в любое время суток.

Завтрак жаворонков должен быть достаточно калорийным, обильным и состоять преимущественно из белковой пищи. Углеводы следует употреблять во время ланча и ужина, а для обеда рекомендованы блюда, содержащие в равных пропорциях белки и жиры.

Совет: жаворонкам, которые наиболее энергичны в первой половине дня, не рекомендуется пить с утра тонизирующие напитки (кофе, чай). Избыток энергии может спровоцировать перевозбуждение нервной системы и стать причиной быстрой усталости. Людям, с таким биотипом, лучше начинать свой день со стакана сока или кисломолочного напитка.

Для сов характерно позднее пробуждение, поэтому при составлении рациона питания по биоритмам для похудения, людям этого типа завтрак лучше всего заменить стаканом сока или чашкой свежезаваренного кофе, а более основательный прием пищи перенести на время ланча.

Примерный суточный рацион для жаворонков и сов.

Жаворонкам:

Завтрак – блюда из творога и яиц, молочные каши, бутерброды с маслом, сыр, колбаса, овощные салаты, зелень.

Ланч – мюсли, сухофрукты, блюда из круп, хлеб с отрубями.

Обед – супы, мясо, рыба, картофель, макаронные изделия, черный чай.

Полдник – кисломолочные продукты, фрукты, шоколад.

Ужин – легкие бутерброды, отварная рыба, овощные салаты, фрукты и сухофрукты.

Совам:

Завтрак – кисломолочные продукты, мюсли, кофе.

Ланч – отварные яйца, творог, бутерброды, каши, фрукты, шоколад.

Обед – овощные салаты и гарниры, мясные и рыбные блюда, сыр, зелень.

Полдник – орехи, сухофрукты, йогурты, чай.

Ужин – макаронные изделия, морепродукты, птица, фрукты, кисломолочные напитки.

Для людей с дневным типом активности одинаково подходят рационы питания, как жаворонков, так и сов. Для поддержания здоровья и физической активности людям-голубям вполне достаточно выполнять общие рекомендации по здоровому питанию и прислушиваться к своим внутренним ощущениям.

Правила составления хронодиеты в зависимости от времен года

Климатические условия и смена времен года – еще один фактор, влияющий на функционирование внутренних органов человека. Поэтому, откорректировав рацион с учетом сезонных изменений биоритмов, можно без вреда для организма употреблять любимые блюда и ежедневно наслаждаться вкусной едой.

Для каждого времени года характерна активизация тех или иных биологических процессов.

Рассмотрим по каждому времени года отдельно:

Зима – в период холодов организм усиленно запасается жирами, поэтому в зимние месяцы обязательно нужно употреблять пищу с высоким содержанием белков и липидов, а также не забывать о витаминах, необходимых для укрепления иммунитета. В рационе должны преобладать мясные и рыбные блюда, соленья и консервация, овощи и фрукты длительного хранения, ягодные джемы и варенья. Острая, кислая, пряная или соленая пища оказывает согревающий эффект и активизируют работу организма.
Весна – начинается интенсивная переработка протеинов, и организм в первую очередь нуждается в белковых продуктах (яйца, творог, разнообразные йогурты и кисломолочные напитки, орехи и сухофрукты). Чтобы такая пища лучше усваивалась, следует добавить в меню корнеплоды, макаронные изделия, крупы и хлебобулочные изделия.
Лето – в это время в организме ускоряются обменные процессы, а вот расход энергии, наоборот, сокращается. Поэтому стоит снизить количество тяжелой калорийной пищи и обратить внимание на сезонные фрукты и овощи с высоким содержанием витаминов и минеральных веществ. Кроме того, летом особенно важно поддерживать водный баланс в организме и употреблять не менее двух литров жидкости в течение дня.
Осень – для того, чтобы укрепить иммунитет и подготовить организм к зиме, осенью лучше всего употреблять как можно больше клетчатки и углеводов, а вот количество белковых продуктов нужно свести к минимуму. В преддверие зимы диетологи рекомендуют употреблять в достаточном объеме фрукты и овощи, пить свежевыжатые соки, в качестве гарнира использовать крупы и макаронные изделия.

По этому принципу можно составить рацион в соответствии с климатическими условиями. Для северных регионов более подходящим будет «зимнее меню», в то время как в южном климате наиболее предпочтительным станет летний рацион.

Здоровье человека зависит от самых разных факторов, но правильное и сбалансированное питание, распределенное строго по часам и подобранное с учетом индивидуальных биоритмов внутренних органов, поможет укрепить иммунитет и нормализовать работу всего организма.

Использованная литература:

Сатчин Панда, «Циркадный код».
Доскин Валерий Анатольевич, «Биоритмы, или как стать здоровым», 2014 г.
Климова Вероника, «Худеем во сне. Биоритмы стройности», 2010 г.
Светлана Бронникова, «Дневник интуитивного питания», 2017 г.
Михаил Советов, «Еда по законам природы», 2018 г.

Хронопитание, или хронологическое питание, относится не к диетам, как иногда считают, а к системам употребления пищи. Она практически не ограничивает список продуктов и не заставляет скрупулезно подсчитывать калории, но с диетами ее роднит то, что процесс похудения оказывается довольно быстрым.

Хронопитание можно назвать и иначе – питание по биоритмам. Ведь суть его в том, что полезной может быть абсолютно любая еда, если ее употребление соответствует биологическим ритмам организма.

Питание по часам (биологическим) – далеко не новомодное изобретение. Разработка принципов хронобиологии и хронопитания относится к 80 гг. ХХ века, но система стала известной и популярной благодаря П. Леконту, диетологу, ученику создателей этой системы. На основе анализа суточной активности большого количества ферментов и гормонов Леконт выстроил рацион в соответствии с биоритмами организма. Итак, что, согласно этой теории, представляет собой правильное питание по биологическим часам?

График приема пищи по биологическим часам

Питание по биоритмам: завтрак

Традиционная чашечка кофе — это неудачный вариант для завтрака. В это время должна употребляться богатая жирами и медленными углеводами пища, причем в достаточно большом количестве. График выработки гормонов и ферментов таков, что жир усваивается лучше всего именно с утра. Питание по биоритмам подразумевает употребление в это время таких продуктов, как яйца, сливочное масло, сыр, тосты, сделанные из цельнозернового хлеба.

Питание по часам: обед

В рамках хронологического питания обед — это время для потребления животных белков и небольшого количества крахмалистых овощей.

Питание по биологическим часам: полдник

Золотое правило хронопитания гласит, что до 17.00 в организм не должно попадать никакого сахара, причем речь идет даже о сладких фруктах, не говоря уже о пирожных и чае с сахаром. Поэтому фрукты, сладости, жиры растительного происхождения (к примеру, орехи) разумно употреблять в полдник. В это время — с пяти до шести вечера — сладости усваиваются лучше всего.

Питание по биологическим ритмам: ужин

На ужин выбираются продукты, содержащие минимум калорий.

Лучше всего есть четыре раза в день, завтрак приурочить к промежутку 6.30-9.30, обед – 12.00-13.30, полдник — 17.00-18.30. Ужин должен быть таким, чтобы прошло не меньше часа после полдника и оставалось не меньше часа до сна. Он может быть вообще пропущен, но вот полдник обязательно должен присутствовать.

Другие принципы хронопитания

Красное и белое мясо должны присутствовать в рационе не чаще, чем два-три раза за всю неделю, зато каждый день можно есть морепродукты и рыбу — главным образом, на ужин.
Картофель, бобовые, крахмалистые овощи, крупы не должны употребляться в количестве более девяти столовых ложек за день.
Меню должно быть максимально разнообразным, например, можно чередовать курицу и индейку, телятину, говядину, менять сорта рыбы, куриные яйца периодически заменять перепелиными.
Не должны быть забыты специи, сухие и свежие травы, малосольные огурчики, каперсы.
Разрешены к употреблению соевый соус, горчица, майонез домашнего приготовления.
Морковь, свеклу, бананы нужно есть очень умеренно ввиду их высокого гликемического индекса.
Поскольку с возрастом усвоение лактозы дается нам труднее, не стоит налегать на молоко и молочные продукты. Предпочтение стоит отдавать твердым и голубым сырам.

Почему питание по биоритмам полезно для здоровья и потери веса

Если вы будете придерживаться приема пищи по биологическим часам и есть то, к перевариванию чего организм в данный момент готов, все необходимые элементы будут получены в таком количестве, в котором нужно. Происходит оптимизация обменных процессов, поэтому сам по себе снимается вопрос о лишних или, наоборот, недостающих килограммах.

Хронопитание, повторимся, не диета, она призвана не избавлять от какого-то количества лишних кило за рекордно короткие сроки, а помочь обрести оптимальный вес. Если говорить об идеале, то нужно питаться по такой схеме всю жизнь, а нормализация веса наступит сама собой спустя месяц-три.

Большинство схем питания сфокусированы на количестве пиши. При этом не берется во внимание время, когда еда должна быть скушана. А вот питание по биоритмам как раз и разрешает эту проблему: кушать можно все, но в строго ограниченное время.

Биологические ритмы — циклические изменения работы организма. У каждого органа и системы органов свои периоды подъема и спада активности. Так вот, если спланировать питание в соответствии с ними, пища будет усваиваться в десятки раз лучше, а обмен веществ ускорится . Спустя короткое время вы заметите, как вес начнет снижаться сам по себе.

Когда лучше есть

На основании исследований часов активности органов диетологи составили примерный план питания .

С 6 до 10 утра максимально активны кишечник и желудок. Именно в это время лучше всего завтракать и поплотнее. Пока готовится еда, выпейте стакан воды с чайной ложкой лимонного сока и таким же количеством мёда. Так вы поможете поджелудочной и печени включиться в работу.

На завтрак выбирайте продукты, богатые клетчаткой, углеводами, белками. Яйца, твердый сыр, сливочное масло, цельнозерновой хлеб, молочные каши с мёдом и фруктами подойдут лучше всего. Пища полностью усвоится и превратится в энергию. Не совершайте ошибку утром в виде голодной овсянки на воде или обезжиренного йогурта. Ваш первый прием пищи должен быть королевским!

С 9 до 11 и с 11 до 13 усиленно работают селезенка и сердце. Время для умственных нагрузок и легкого перекуса. Чая с горстью сухофруктов или йогурта с бананом будет достаточно.

С 13 до 15 в работу снова включаются кишечник и желудок. Но при этом в организме в это время много амилазы и протеазы — ферментов, перерабатывающих сахар и крахмал. Время активного всасывания! Чтобы работоспособность осталась на прежнем уровне, подпитайте организм порцией (150 г) нежирного мяса, курицы или рыбы с овощами на гарнир.

С 16 до 17 активизируется выделительная система: мочевой пузырь, потовые железы. Усиливается жиросжигание. Проведите этот час без еды. Идеальное время для занятий спортом. Не забудьте восполнить потерю жидкости и выпить не менее 2 стаканов воды!

С 17 до 19 — время легкого ужина, чтобы утолить голод и расслабиться. Запеченные овощи с рыбой или курицей, творог и несладкие фрукты подойдут в самый раз. Учтите, что вечерняя порция еды должна быть вдвое меньше обеда.

Примерно после 19 часов органы ЖКТ замедляют работу. Пищеварительные ферменты в это время почти не вырабатываются. Чтобы к моменту отхода ко сну не разбушевался голод, выпейте стакан кефира. После этого ничего, кроме травяного чая, в организм поступать не должно.

С 20 до 21 начинает вырабатываться мелатонин — гормон, готовящий организм ко сну. Поспособствуйте этому: чай без кофеина из кипрея, ромашки, мелиссы, чабреца успокоят нервную систему, подготовят организм к отдыху.

С 22 до 24 повышается концентрация мелатонина и соматотропного гормона, отвечающего за рост у детей и метаболизм у взрослых. Фаза активного обновления и жиросжигания. При условии, что вы спите в это время и не наелись с вечера, за ночь можете потерять до 900 ккал!

Питаться по биоритмам легко, а результат заметен не только по количеству сброшенных килограммов. Значительно улучшится ваше самочувствие! Бодрость по утрам, отличное настроение в течение дня, отсутствие пыток голодом и нервных срывов — всё желанное уже заложено в нас природой. Ночные бдения перед экраном компьютера, засыпания со смартфоном в руках, экстремальные диеты — мы делаем всё, чтобы вывести из строя чудесный механизм нашего организма.

Спасибо, что прочли статью, не забудьте отметить друзей, чтобы и они узнали о простом секрете похудения. Поделитесь в комментариях, во сколько просыпаетесь и когда отправляетесь в постель! Сова вы или жаворонок?