«Золотая игла» является иглоукалывание, которое пришло к нам из Китая, где с помощью уколов иголкой в определенные точки тела лечились самые разнообразные заболевания. Диету «Золотая игла» изобрела врач-рефлексотерапевт .

Принцип методики Мухиной

Суть диеты «Золотая игла» заключается в следующем. Берется крохотная золотая иголка и с помощью телесного пластыря крепится к некой точке в ухе человека, которая отвечает за чувство голода.

У человека эта игла не вызывает абсолютно никакого дискомфорта или неприятных ощущений, поэтому может носится в ухе до тех пор, пока пациент не достигнет желаемого веса. Иногда это приспособление еще называют «серьгой».

Эта игла якобы посылает в человеческий мозг стоп-сигнал, блокирующий лишний аппетит, поэтому пациент и не испытывает постоянное желание чего-нибудь перекусить. Также импульсы, которые посылает в мозг золотая игла, способствуют нормализации обменных процессов в организме и хорошему настроению.

Вот только мало того, что пациент должен постоянно носить в ухе купленную золотую иглу, так Мухина создала целый список рекомендаций, обязательных к исполнению. Если же пациент хоть немного отклонится от выполнения этих рекомендаций, то он исключается из программы похудения.

При этом, по словам тех, кто сидел на данной диете, похудение больше происходит как раз благодаря выполнению жестких рекомендаций, чем от ношения довольно дорогой золотой иглы.

Правила диеты для составления меню «Золотой иглы»

Правила этой диеты достаточно сложны в исполнении, но довольно разумны. Поэтому, если выполнять их в точности, то организм будет очищен от шлаковых веществ, будут нормализованы обменные процессы, но самое главное: такая диета отобьет у вас аппетит к тяжелой пище и вы станете чаще употреблять полезные продукты, содержащие необходимые для организма витамины и минералы.

• Отказ на время диеты от даже незначительного употребления алкоголя.
• Отказ от употребления картофельных чипсов, различных сухариков или соленых орешков.
• Отказ от любых колбасных изделий.
• Отказ от столь калорийных хлеба, масла, конфет и сахара.
• Обязательно употреблять в пищу , а также, как можно больше овощей и фруктов.
• Не ужинать после 18.00.
• Завтракать, обедать и ужинать строго в определенное время.
• Не отвлекаться во время еды ни на что – ни на газеты-журналы, ни на чтение увлекательной книги, ни на просмотр фильма или прослушивание музыки.
• Пищу тщательно пережевывать перед проглатыванием.
• Обязательно выпивать ежедневно не менее двух литров воды.
• Употреблять в пищу продукты, содержащие клетчатку: , бобовые, морские водоросли.

Отзывы о данной диете весьма противоречивы – одним «Золотая игла» помогла избавиться от лишних килограммов, другие же считают врача Мухину и ее учеников мошенниками. А на самом деле, можно просто стараться следовать рекомендациям Мухиной, даже без «серьги», ведь эти требования уже сами по себе, на наш взгляд, способствуют эффективному похудению.

Об авторе

Марият Мурадалиевна Мухина – доктор медицинских наук, врач-невролог, рефлексотерапевт, фитотерапевт, дерматовенеролог, косметолог, диетолог, создатель эффективного метода похудения «Золотая игла®» .
Марият Мурадалиевна – автор более 30 научных работ, опубликованных в федеральных научных изданиях, в том числе практического пособия для врачей «Использование метода рефлексотерапии для снижения избыточной массы тела и коррекции фигуры». Доктор Мухина – медицинский редактор и учредитель журнала «Оригитея-стиль». Кроме того, популярные СМИ регулярно приглашают ее в качестве эксперта. И наконец, она ведет программы о здоровом образе жизни на радио и телевидении.
Методика доктора Мухиной защищена 15 патентами более чем в 40 странах мира, в том числе в Китае, на родине иглорефлексотерапии, а также отмечена наградами международных салонов изобретений.
Родилась Марият Мурадалиевна 17 мая 1970 года в Твери. Отец, Мурадали Алиевич Мурадалиев (1937), – врач, кандидат медицинских наук. Мать, Валентина Павловна Мурадалиева (1945), – инженер-программист.

1987
окончила среднюю школу с золотой медалью.

1987–1993
учеба в Тверской государственной медицинской академии по специальности «Лечебное дело».

1993–1995
ординатура по специальности «Семейный врач».

2001
профессиональная переподготовка на факультете повышения квалификации Тверской государственной медицинской академии по программе «Рефлексотерапия».

2001
международная сертификация в Китае (Академия традиционной китайской медицины, Пекин).

2002
защита кандидатской диссертации, получение диплома кандидата медицинских наук.

2006
профессиональная переподготовка на факультете повышения квалификации Тверской государственной медицинской академии по программе «Неврология».

2008
повышение квалификации по диетологии в Российской международной академии последипломного образования.

2008
повышение квалификации по фитотерапии во Всероссийском учебно-научно-методическом центре по непрерывному медицинскому и фармацевтическому образованию Минздрава России.

2008
прохождение курса профессиональной переподготовки «Основы электропунктурной диагностики по методу Р. Фолля».

2009
повышение квалификации в Российском университете дружбы народов по программе «Терапевтическая косметология. Физиотерапия в косметологии».

2009
повышение квалификации в негосударственной Академии косметологии и макияжа «Дом Русской косметики» по модулям «Мезотерапия», «Испанский моделирующий массаж», «Миостимуляция традиционная (лицо, тело)», «Контурная пластика лица», «Применение ботокса, диспорта», «Лимфодренаж», «Озонотерапия», «Гидроколонотерапия».

2010
повышение квалификации по дерматовенерологии в Российском университете дружбы народов.

2010
присуждение ученой степени доктора медицинских наук.

2010
разработка четырехфазной системы фитотерапии (фиточаи «Детокс утро», «Детокс вечер», «Пирсейдж» и «Легкий путь к красоте»), которая была запатентована в 2011 году.

2012
переподготовка в Российской медицинской академии последипломного образования Минздрава России с получением диплома на право ведения профессиональной деятельности в сфере диетологии.

Научная и практическая работа Марият Мурадалиевны отмечена многочисленными наградами, такими как:
✓ Орден Шевалье и Орден офицеров за вклад в развитие мировой науки (Брюссель, 2002 и 2003);
✓ Золотая медаль (Женева, 2002);
✓ Золотая медаль (Брюссель, 2002);
✓ Золотая медаль (Женева, 2003);
✓ Золотая медаль (Брюссель, 2003);
✓ Орден Короны в ранге Командора (Брюссель, 2010);
✓ Золотая медаль (Брюссель, 2010);
✓ Золотая медаль (Женева, 2011);
✓ Орден Евросоюза (Брюссель, 2011).

Введение

Все мы, за исключением тех, кто наделен стройностью от природы, рано или поздно сталкиваемся с лишним весом. Глядя на собственные фотографии десяти– или двадцатилетней давности, мы с сожалением отмечаем, что взгляд, выражение лица, осанка уже не те. Да и размерчик одежды не тот. Муж, прежде такой внимательный, теперь тайком посматривает на молодых и стройных. А жена нет-нет, да и восхитится спортивным телом проходящего мимо «Аполлона». Дети начинают стесняться располневших родителей. Тает надежда устроить личную жизнь, если она до сих пор не сложилась.

Марият Мухина

Желаю вам успехов!

Глава 1
История метода «Золотая игла»

Открытие метода

Работая участковым терапевтом в самом начале моей медицинской практики, я видела, насколько тяжелые последствия приносит длительное употребление лекарственных препаратов. Одно лечим, а другое калечим. Мне хотелось помочь пациентам сохранить здоровье, и я решила попробовать иные, немедикаментозные методы.
Один из них – рефлексотерапия – эффективное и проверенное временем средство. Оно работает за счет воздействия на биологически активные точки организма – нервные рецепторы, отвечающие за функции различных органов и систем. С 1997 года рефлексотерапия официально введена в номенклатуру врачебных специальностей. Конечно, это не панацея от всех болезней, но с помощью рефлексотерапии можно решить ряд проблем со здоровьем, например избавиться от лишнего веса. Уже в те годы этот вопрос был актуален для половины моих пациентов. Помимо перечня заболеваний в медицинской карте, многие приносили с собой, а точнее на себе, тяжкий груз в виде избыточных килограммов, что еще больше осложняло их состояние.
Мне и самой тогда требовалась помощь: после вторых родов я основательно поправилась, так что надо было приводить организм и фигуру в порядок. «Подумаешь, пара лишних кило», – скажут люди, страдающие ожирением. Но кроме проблем с внешним видом (а я врач и должна являться примером для пациентов), у меня возникли другие неприятности – от одышки до гормональных изменений. Все вместе – и профессиональные искания, и поиск в себе прежней стройной женщины – подтолкнуло меня к разработке метода, созданного на основе иглорефлексотерапии и предназначенного для оздоровления организма, логическим следствием чего непременно становится снижение массы тела. Кстати, после третьих родов я тоже восстановила форму благодаря своей методике. В 2011 году, когда я еще раз испытала счастье материнства, мне было уже за сорок. Организм в этом возрасте не так легко расстается с лишними килограммами, тем не менее я быстро с ними справилась.
Начав практиковать иглорефлексотерапию, я заметила, что она положительно влияет на состояние пациентов, которые обходились все меньшим и меньшим количеством лекарств. Но у нее имелись недостатки, затруднявшие применение данного метода для снижения веса. Врачи и раньше назначали иглоукалывание при разных проблемах со здоровьем, в том числе при ожирении. Для этого в определенные точки устанавливали акупунктурные иглы на 1,5–2 часа, а затем снимали. Чтобы получить выраженный оздоровительный эффект, одного-двух сеансов было недостаточно – требовалось часто посещать врача. Иногда микроиглы-кнопки устанавливали на более долгий период – до двух недель. Такие иглы фиксировали пластырем, и человек мог все это время оставаться вне лечебного учреждения. Однако при длительном использовании иглы в закрытом канале создавались условия для развития воспаления, и приходилось прерывать воздействие. Разумеется, результаты рефлексотерапии оказывались не слишком впечатляющими: многие болезни носят хронический характер, и для их лечения нужно пролонгированное воздействие на акупунктурную точку.
Я тоже пробовала ставить себе микроиглы в точки, отвечающие за снижение аппетита, но вскоре поняла, что прикреплять их пластырем неудобно. Пластырь все время отклеивался, при длительном ношении пачкался, да и в целом картинка получалась не очень эстетичная.
Передо мной встала практическая задача: надо было найти способ, позволяющий надолго устанавливать иглу в ушную раковину . Тем более что я ощущала поразительный эффект от микроиглы: когда она стояла, аппетит заметно снижался, но как только я ее снимала, вновь усиливался.
Требовалось лишь продумать надежную и безопасную конструкцию иглы. Я сразу поняла, что самый подходящий материал для нее – золото: оно достаточно прочное и обладает бактерицидными свойствами. А вот с дизайном пришлось возиться долго. Естественно, подобные иглы нигде не производились, и я экспериментировала с золотой проволокой – буквально вручную изготавливала разные варианты.

И тут меня озарило: игла должна постоянно оставаться в ухе!

Первым обладателем золотой иглы, а заодно и первым ее испытателем, конечно же, стала я. Выяснилось, что моя игла может оставаться в ушной раковине неограниченное время, превосходно справляясь со своим главным назначением – снижением аппетита. Мое изобретение работало! Дополнительно я создала вспомогательную систему питания и схему корпорального иглоукалывания. Эти два направления позволили усилить эффект моей методики. Так оформилась единая технология оздоровления организма и похудения.
Сегодня этот метод применяется в клиниках «Оригитея» (название происходит от словосочетания «оригинальная технология»). Первая из них начала работу в Твери в 2003 году, а затем стали открываться другие. Сейчас под брендом «Оригитея» действуют медицинские центры в Омске, Санкт-Петербурге, Твери, Уфе, Челябинске, Казани, Набережных Челнах, Ростовена-Дону, Киеве (Украина). И мы не собираемся на этом останавливаться: планируется открытие новых клиник на территории России и ближнего зарубежья.
Информация об эффективности метода быстро дошла до Европы. Клиники «Оригитея» появились в Баден-Бадене (Германия) и Монтре (Швейцария). Многие пациенты с удовольствием ездят туда в бьюти-туры, рассчитывая укрепить здоровье, подышать свежим воздухом и набраться новых впечатлений. Мы с коллегами проводим там курсы иглорефлексотерапии, тренинги по питанию, психофизиологии и другие оздоровительные программы. Такие поездки дают организму сильный толчок для похудения. Сочетание отдыха и лечения, отсутствие необходимости отвлекаться на работу и домашние дела обеспечивают видимый результат. А вернувшись домой, все пациенты успешно продолжают начатый курс.
В 2008 году патенты и товарные знаки были приобретены швейцарской компанией Fred Medical Technologies, которая продолжает развивать международную сеть клиник.

Суть и особенности метода

Метод основан на том, что в биологически активных точках, расположенных в районе козелка , закрепляется специальный медицинский инструмент – игла, которая изготавливается из золота 585 пробы или из серебра (все иглы зарегистрированы Минздравом). Она вводится в одну акупунктурную точку, проходит под кожей и выводится в другой точке; свободный конец иглы фиксируется – получается своеобразный стежок. Две точки – голода и жажды – соединяются, образуя лечебный канал – акустракт, который позволяет максимально воздействовать на центр голода в головном мозге.
Многие спрашивают, как данный метод помогает снизить аппетит. Попробую объяснить доступно.
Нашим пищевым поведением управляет гипоталамус. Когда концентрация глюкозы в крови опускается ниже нормы, он возбуждается и отправляет нас на поиски еды – сигнализирует мозгу, что надо подкрепиться. Игла, которая стоит в конкретных точках, связанных с гипоталамусом, перекрывает, блокирует этот импульс. Попросту говоря, сигнал не доходит до коры головного мозга, и возникновение чувства голода притормаживается. Замечу, что игла оказывает щадящее воздействие: мы обманываем гипоталамус, чтобы урегулировать чрезмерный аппетит, но не доводим ситуацию до полного отказа от еды и аутоканнибализма (во время голодания мозговые клетки начинают буквально поедать сами себя). Метод не предусматривает голодания, поскольку оно затрудняет избавление от лишнего жира (об этом я подробнее расскажу в следующей главе). Кроме того, золотая игла стимулирует дополнительную выработку эндорфинов в гипоталамусе (он отвечает еще и за наши эмоции), а те притупляют голод. Не зря говорят: «От любви пропадает аппетит». Таким образом, у человека не возникает дискомфорта, связанного с некоторыми ограничениями в еде.
Игла может оставаться в точках столько времени, сколько понадобится для полного излечения, то есть для нормализации веса – в среднем от одного месяца до полугода, а в случае необходимости до года и более.

За счет длительного акупунктурного воздействия у пациента формируются правильный стереотип обменных процессов и привычка к здоровому питанию.

Впервые в практике мировой акупунктуры были разработаны оригинальные модели игл для пролонгированной рефлексотерапии, которые не только позитивно воздействуют на акупунктурные точки, но и являются произведением искусства, а также оказывают дополнительный лечебный эффект за счет специально подобранного минерала.
Подчеркну еще раз: суть метода заключается в комплексной программе , состоящей из пяти взаимодополняющих элементов:
✓ собственно установку золотой иглы;
✓ уникальную авторскую методику корпорального иглоукалывания (воздействие на определенные акупунктурные точки и рефлексогенные зоны на теле, о которых мы расскажем в книге);
✓ авторскую систему сбалансированного питания, разработанную на основе современных научных представлений о диетологии. Предлагаемая мной диета, которая, кстати, описана в книге, обеспечивает поступление в организм всех необходимых веществ, таких как жиры, белки, углеводы, клетчатка, витамины, минералы, аминокислоты. Ее принципы: обязательное потребление суточной нормы белка, разнообразный рацион, строгое соблюдение режима питания;
✓ авторская психологическая программа коррекции пищевой мотивации и поведения под руководством А.В. Гараганова, доктора психологии, профессора, медицинского психолога (об этом скоро будет рассказано в отдельной книге);
✓ четырехфазную систему детоксикации с помощью фиточаев (подробнее о них вы сможете узнать из этой книги).

Все пять компонентов действуют комплексно. Многие ошибаются, думая: «Вот надену золотую иглу – и без усилий похудею». Какой бы эффективной ни была оздоровительная программа, определенные усилия приложить все-таки придется. Не стоит удивляться, что люди, которые нарушают специальную систему питания, а также игнорируют обязательные контрольные посещения врачей, потом говорят: «Этот метод не работает». Он работает, но лишь тогда, когда вы работаете вместе с ним. О каждом направлении я расскажу в отдельных главах книги, а пока отмечу важные моменты:
Питание. На этапе активного похудения вы не будете испытывать голод. Многие пациенты удивляются, когда я вручаю им распечатку с довольно разнообразным меню. Продуктовых запретов минимум, так что удовольствие от еды худеющие получают в полном объеме. К тому же некоторые ограничения являются временными. Уверяю вас: когда вы перейдете на новую систему питания, страх остаться без любимого лакомства (а это нередко мешает людям заняться своим весом) улетучится.
Курс похудения состоит из двух этапов. Первый – активное снижение веса. Его длительность устанавливается в зависимости от исходного веса и желаемого конечного результата. Второй – стабилизация веса. Он продолжается всю жизнь. Для каждого этапа предусмотрен свой рацион: для первого – специальная диета, предполагающая строгое соблюдение ряда правил и некоторые продуктовые ограничения; для второго – система DIN, благодаря которой вам не придется считать калории.
Психологический тренинг. В нашей психологическо-тренинговой работе мы наглядно демонстрируем нашим пациентам, что на самом деле вызывает зависимость от еды, даем понять как от нее избавиться в каждом конкретном случае, расшифровываем психологические механизмы и снимаем психологические причины, приводящие к «расширению» физического тела.
Работа в группе необходима для усиления эффекта и более глубокого понимания сути набора лишнего веса, а также помогает закрепить эффект в дальнейшей индивидуальной консультации.

ЭТО ИНТЕРЕСНО
Озон – газ, состоящий из трех молекул кислорода. В природе он образуется при электрических разрядах молний. При обычной температуре тела он быстро превращается в двухатомный кислород с высокими окислительными способностями, оказывающий удивительный эффект на организм.
C кислородным голоданием сталкивается 99 % жителей планеты. Особенно остро оно ощущается в больших городах, где степень загрязнения окружающей среды достигает максимального уровня. Но кислород усваивается организмом только при наличии достаточного количества озона в крови. Этот факт и стал основой для разработки новой лечебной методики – озонотерапии.

По сути, в процессе групповой работы происходит снятие тревожных и депрессивных состояний, зажимов, телесных недугов. Растворяются и негативные эмоции и уходит в прошлое травматический опыт.
Далее закладывается позитивная доминанта правильного пищевого поведения и формируются новые непищевые удовольствия и правильные привычки.
Фитодетоксикация. Фиточаи из российских трав, созданные по особой рецептуре, над которой я работала несколько лет, незаменимы в борьбе с лишним весом. Избавляясь от избыточных килограммов, организм испытывает сильную интоксикацию. Травяные сборы помогают разгрузить все выделительные системы, нормализовать обменные процессы и сделать программу похудения более эффективной.
Корпоральное иглоукалывание и озонотерапия. При снижении веса возникает немало эстетических проблем. Одну из них – обвисание кожи, растянутой излишками жировой ткани, – я решаю с помощью корпорального иглоукалывания (то есть воздействуя иглой на точки в определенных частях тела).
Исправление формы ягодиц, уменьшение живота, устранение боков, избавление от второго подбородка – со всеми этими вопросами вы можете обратиться в клиники «Оригитея». Однако ниже я расскажу, как проводить оздоровительные сеансы для тела и лица на дому.
Отдельные процедуры проделать дома не удастся. Речь идет о том же иглоукалывании, которое заменяется сеансами акупрессуры на дому, о которой пойдет речь далее в книге.
Сегодня озонотерапия широко применяется во всех областях мировой медицины и косметологии, оказывая иммунокорректирующее, антиоксидантное, противовирусное, липолитическое, антистрессовое действие.
Она отличается высокой эффективностью, хорошей переносимостью (рекомендуется даже для беременных и кормящих), практически не имеет побочных эффектов и способствует общему омоложению организма в любом возрасте.
Чем полезна озонотерапия при похудении? Сеанс выглядит так: под кожу в местах, где находится больше всего жировых отложений, миниатюрными иглами вводятся терапевтические дозы медицинского озона. Это улучшает обменные процессы, усиливает микроциркуляцию крови, нормализует гормональный фон, укрепляет иммунитет, избавляет от грибков и вирусов, способствует омоложению кожи и всего организма.
Подробнее о том, что включает в себя метод «Золотая игла», об уникальных программах «Антистресс» и «Антитабак», позволяющих вернуть психологическое равновесие и навсегда избавиться от вредных привычек, читайте в следующих главах.

Остерегайтесь мошенников!

Моя программа снижения веса помогла сотням тысяч людей обрести здоровье, хорошее самочувствие и стройную фигуру. Это радует и вдохновляет. Однако не обошлось и без разочарований. Появившись на отечественном рынке, моя методика быстро стала популярной у пациентов и, к сожалению, у мошенников. Так происходит всегда: как только новые, а самое главное, эффективные разработки начинают использоваться в медицинской практике, тут же находятся любители легкой наживы. Они бессовестно заманивают к себе доверчивых клиентов и предлагают им подделку. В лучшем случае лечение не подей ствует, в худшем – нанесет серьезный ущерб здоровью.

В мире существует огромное количество самых разнообразных диет, направленных как на медленное, так и на быстрое похудение. Методика избавления от лишнего веса врача-рефлексотерапевта Мирият Мухиной помогает благодаря изменению рациона и использованию акупунктуры не только сбросить достаточно килограммов, но и снизить аппетит, и урегулировать процессы обмена веществ.

Врач утверждает, что для достижения желаемого веса нужно вставить в ухо специальную иглу и оставить в меню только полезные продукты.

Читайте в этой статье

Суть метода доктора Мирият Мухиной

Данная диета вызывает споры по поводу эффективности у специалистов и людей, ищущих новые способы похудеть. Сама Мухина утверждает, что если соблюдать все правила, то можно легко сбросить лишние килограммы. Суть ее метода заключается в двух основных положениях: включение в рацион питания только правильных продуктов и использование специальной техники иглоукалывания, пришедшей из Китая.

Как считает доктор, недостаточно просто сесть на диету из полезных продуктов, нужно помочь своему организму еще и воздействием на определенные точки. Желающим похудеть по методике Мухиной в ухо вставляется специальная серьга, оказывающая самое непосредственное влияние на организм.

Считается, что с помощью этого приспособления налаживаются обменные процессы, формируется желаемое пищевое поведение у человека, помогающее перенести строгую диету. Таким образом, сережка в форме иглы не дает расслабиться и сорваться на что-то вкусное или съесть слишком много. Кроме того, она не позволяет голодать.

Мирият Мухина устанавливает специальную серьгу Елене Прокловой

Но сложность диеты, включающей установку серьги, заключается в неоднократном посещении специалистов. В самом начале пути, когда диета только начинается, необходимо обратиться в клинику, где врачи введут эту золотую иглу в мочку уха. Она будет находиться там на протяжении всей диеты, длительность которой зависит от количества лишнего веса. Обычно золотая игла ставится на период от одного до шести месяцев. При этом серьга не вызывает никакого ощущения дискомфорта.

Примерно через полтора-два месяца соблюдения диеты необходимо снова прийти в клинику, чтобы специалисты оценили эффективность этого метода, насколько он действенный для конкретного человека. Если полученные результаты отстоящей в ухе золотой иглы окажутся несоответствующими ожидаемым, то будут произведены корректировки, позволяющие ускорить похудение.

Бывают и такие случаи, когда пациент начинает стремительно терять вес, и кожа не успевает приобрести упругость, образуются складки. Тогда доктора предлагают помощь по ее подтяжке, нужно лишь сходить на пару сеансов .

Некоторые специалисты утверждают, что установка иглы не имеет абсолютно никакой роли в похудении по методике Мухиной. Потерянные килограммы они объясняют лишь соблюдением строгой диеты, а подтянутость фигуры – активным образом жизни пациента.

Диета «Золотая игла»

Такое название методика похудения Мухиной получила в народе. Как уже было сказано, суть диеты сводится к изменению рациона и установке в ухо золотой серьги, которая воздействует на определенные биологические точки, отвечающие за налаживание работы желудочно-кишечного тракта и снижение аппетита.

Рецепты

В качестве блюд, которые можно включить в рацион питания согласно данной диете, можно использовать различные салаты, мясо на пару, а также запеченное с овощами. Они отлично подойдут для методики Мухиной по снижению веса.

Капустный салат

Для приготовления понадобятся:

Фасоль необходимо отварить в слегка подсоленной воде, остудить. Пока она готовится, нашинковать капусту. Соединить продукты, добавить сметану и зелень, тщательно перемешать. Салат идеально подойдет для любого завтрака, обеда, ужина.

Фруктовый салат

Чтобы его приготовить, нужны:

• одно небольшое ;
• апельсин – 1 штука;
• одна груша;
• две столовых ложки натурального нежирного йогурта.

Со всех фруктов снять кожуру, нарезать кубиками или дольками. Все сложить в миску, добавить йогурт, перемешать. Салат станет отличным вариантом завтрака или ужина.

Курица, запеченная с брокколи

Необходимые ингредиенты:

• куриная грудка – 200 граммов;
• столовая ложка растительного масла;
• капуста брокколи – 300 граммов;
• чайная ложка цедры лимона;
• можно добавить укроп или петрушку.

Брокколи нарезать не очень крупно, отварить в течение пяти минут. Затем переложить их на несколько секунд в холодную воду, вынуть, оставить остывать. Куриное филе также отварить, не забыть при этом посолить. Нарезать мясо небольшими кусочками. После все разложить на противне, предварительно смазанном маслом. Посыпать цедрой и поставить в духовку на 10 — 15 минут. Запекать при температуре 200 градусов. Данное блюдо подойдет для плотного обеда.

О том, как приготовить омолаживающий завтрак от Мирият Мухиной, смотрите в этом видео:

Меню на неделю, месяц

Доктор Мухина предлагает в своей методике придерживаться сбалансированного питания. Меню диеты включает в себя продукты с достаточным содержанием белков, жиров и протеинов, но для каждого человека их количество рассчитывается индивидуально. Углеводы сведены к самой минимальной дозе.

Диета Мухиной хороша тем, что не предполагает строгого следования определенной схеме питания. Меню можно составить самостоятельно, выбрав те разрешенные продукты, которые больше всего подходят по вкусовым предпочтениям. Важно соблюдать график приема пищи: завтрак должен быть не позднее 10 часов утра, обед – с полудня до двух, ужин – с пяти до шести вечера. Если же последний прием пищи не получилось устроить в указанное время, то его придется пропустить.

Примерное меню на неделю может выглядеть следующим образом:

Дни недели	Меню на 7 дней
	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	150 граммов с низким процентом жирности, яблоко, чашка зеленого чая без сахара	небольшая порция отварной курятины, свежие овощи	пара или стакан натурального йогурта
Вторник	порция овощного салата, заправленного нежирной сметаной, кофе	150 граммов отварной рыбы, свежие фрукты	стакан обезжиренного кефира, один апельсин
Среда	два вареных яйца всмятку или вкрутую, черный или зеленый чай	легкий овощной суп, можно добавить немного нежирного мяса, стакан сока	салат из капусты, сладкого перца и свежей моркови.
Четверг	обезжиренный творог, чашка несладкого кофе	рыба на пару, салат из яблок, груши, апельсина	150 граммов тушеных овощей
Пятница	небольшая порция морепродуктов, стакан свежевыжатого сока	запеченная индейка, салат из и огурцов	стакан кефира и
Суббота	апельсин, груша и пара ломтиков , чай	150 граммов телятины на пару, овощной салат, можно заправить небольшим количеством сметаны	натуральный йогурт, пара любых фруктов
Воскресенье	салат, заправленный натуральным йогуртом, чашка кофе или чая	200 граммов печени, салат из томатов, перца, и огурцов	нежирный творог, два любых фрукта

Меню для диеты продолжительностью в месяц практически ничем не будет отличаться от предложенного варианта. Главное при составлении своего ежедневного рациона – не включать в него вредные, по мнению доктора Мириам Мухиной, продукты. Только тогда удастся быстро и легко похудеть.

Противопоказания

Данная диета практически не имеет ограничений и походит почти каждому. С осторожностью следовать методике похудения Мухиной нужно:

• людям, у которых присутствую хронические заболевания, особенно с ЖКТ;
• беременным женщинам;
• матерям в период грудного вскармливания.

Людям, подходящим под выделенные группы, стоит обратиться за консультацией к врачу. Только специалист поможет понять, можно ли садиться на такую строгую и скудную диету.

Диета без серьги

Чтобы похудеть, необязательно вставлять золотую иглу в ухо, достаточно придерживаться рекомендаций по питанию, предложенных Мирият Мухиной. Считается, что серьга является всего лишь плацебо, то есть работает за счет веры в ее эффективность и самовнушения. Поэтому можно уделить основное внимание корректированию своего рациона и соблюдению диеты. Доктор Мухина настаивает на полном исключении из ежедневного меню таких продуктов:

• алкогольные напитки, газировка;
• картофельные чипсы, сухарики и другие снеки;
• соленые и копченые продукты;
• колбасные изделия (сосиски, сардельки и др.);
• и бананы;
• курага, финики, изюм, другие сухофрукты;
• продукты, содержащие сахар;
• масло;
• сладкие йогурты, творожные сырки;
• хлебобулочные изделия;
• различные , злаки;
• картофель;
• вареные свеклу и морковь.

Запрещенные продукты

Еще один принцип диеты Мухиной – прекращение употребления пищи после шести часов вечера. Кроме того, важно соблюдать точный график, то есть устраивать завтрак, обед и ужин всегда в одинаковое время. Также человек во время трапезы должен быть сконцентрирован только на пище, попутное чтение книги, просмотр передач или сериалов исключены.

Список разрешенных продуктов, которые являются основой диеты Мириам Мухиной, не очень велик, но позволяет варьировать ежедневное меню:

• диетическое мясо, нежирная рыба, печень;
• из овощей – баклажаны, кабачки, помидоры, огурцы, сладкий перец, фасоль, капуста, брокколи;
• различные свежие фрукты;
• необходимо выпивать не менее двух литров воды в день, можно также употреблять минералку, свежевыжатые соки, ягодные и фруктовые морсы, несладкий чай и кофе;
• яйца, но в количестве двух штук в неделю;
• сыр не более 100 граммов за семь дней;
• чтобы подсластить напитки, нужно использовать исключительно ;
• каждый день можно съедать две порции натурального обезжиренного йогурта.

Само меню ничем не отличается от того, какое предлагается и с установленной золотой серьгой. Если очень хочется похудеть, достаточно постараться придерживаться диеты и соблюдать рекомендации доктора Мухиной. Конечно, для многих такой метод похудения станет настоящим испытанием. Но если помнить о своей цели и верить в себя, то выдержать месяц на таком питании не окажется проблемой.

Результаты худеющих

В интернете встречается много отзывов о методике похудения Мухиной с золотой иглой и сбалансированным меню. Женщины расхваливают ее диету и обещают новичкам достижение желанной цели. Например, похудевшие утверждают, что за полтора месяца смогли избавиться от 12 килограмм. Но обязательным условием для таких потерь является золотая игла, устанавливаемая специалистами в мочку уха.

Также женщины, решившие сидеть на диете Мухиной без этого украшения, раскаиваются в том, что с самого начала отказались от него. Кто-то говорит, что быстро сорвался из-за скудного рациона, так как не была установлена серьга, которая позволила бы держать себя в руках и умерить аппетит. К тому же встречаются отзывы, в которых говорится, что без золотой иглы значительно сократить массу не получается.

Но также интернет богат историями людей, справившихся с лишним весом и без помощи этого украшения. По их рассказам, похудеть без установки серьги не составило никакого труда, и за месяц они убавили в весе на 5 — 10 килограммов в зависимости от стартовой цифры.

Диета доктора Мириам Мухиной является одной из самых строгих, но действенных. Она построена на сбалансированном питании, с помощью которого легко и быстро исчезают жировые складки. При этом совсем необязательно использовать золотую иглу, ведь и без нее диета дает свои результаты. Но если есть желание умерить аппетит и наладить метаболизм, можно обратиться к специалистам, которые помогут ее установить.

Полезное видео

Об установке специальной иглы для похудения смотрите в этом видео:

1. Определения
Интернет проект www.сайт (далее – URL, «мы») серьезно относится к вопросу конфиденциальности информации своих клиентов и посетителей сайта www.. Персонифицированной мы называем информацию, содержащую персональные данные (например: ФИО, логин или название компании) посетителя сайта, а также информацию о действиях, совершаемых вами на сайте URL. (например: заказ посетителя сайта с его контактной информацией). Анонимными мы называем данные, которые невозможно однозначно идентифицировать с конкретным посетителем сайта (например: статистика посещаемости сайта).
2. Использование информации
Мы используем персонифицированную информацию конкретного посетителя сайта исключительно для обеспечения ему качественного оказания услуг и их учета. Мы не раскрываем персонифицированных данных одних посетителей сайта www.. Мы никогда не публикуем персонифицированную информацию в открытом доступе и не передаем ее третьим лицам. Исключением являются лишь ситуации, когда предоставление такой информации уполномоченным государственным органам предписано действующим законодательством Российской Федерации. Мы публикуем и распространяем только отчеты, построенные на основании собранных анонимных данных. При этом отчеты не содержат информацию, по которой было бы возможным идентифицировать персонифицированные данные пользователей услуг. Мы также используем анонимные данные для внутреннего анализа, целью которого является развитие продуктов и услуг www.сайт
3. Ссылки
Сайт www.сайт может содержать ссылки на другие сайты, не имеющие отношения к нашей компании и принадлежащие третьим лицам. Мы не несем ответственности за точность, полноту и достоверность сведений, размещенных на сайтах третьих лиц, и не берем на себя никаких обязательств по сохранению конфиденциальности информации, оставленной вами на таких сайтах.
4. Ограничение ответственности
Мы делаем все возможное для соблюдения настоящей политики конфиденциальности, однако, мы не можем гарантировать сохранность информации в случае воздействия факторов находящихся вне нашего влияния, результатом действия которых станет раскрытие информации. Сайт www.сайт и вся размещенная на нем информация представлены по принципу "как есть” без каких-либо гарантий. Мы не несем ответственности за неблагоприятные последствия, а также за любые убытки, причиненные вследствие ограничения доступа к сайту www.сайт или вследствие посещения сайта и использования размещенной на нем информации.
5. Контакты
По вопросам, касающимся настоящей политики, просьба обращаться по адресу [email protected]

Диета Мухиной, в отличие от многих модных диетических программ, является абсолютно безопасным методом похудения, одобренным министерством здравоохранения России.

Автору методики, Марият Мухиной принадлежит больше 20 научных трудов, посвященных лечению ожирения и коррекции избыточного веса. Она имеет международный сертификат по специальности врач-рефлексотерапевт и степень кандидата медицинских наук.

Секреты и правила быстрого похудения от доктора Мухиной ^

Диета Мухиной основывается на древних методиках китайской традиционной медицины. Ее основой и секретом успеха является рефлексотерапия, а точнее, иглоукалывание.

Специальная золотая серьга (игла) воздействует на акупунктурные точки, расположенные в ушной раковине, и блокирует точки жажды и голода. В зависимости от количества лишних килограммов, серьга носится разное время, иногда требуется до 6 месяцев. Примечательно, что данная методика эффективна даже при ожирении и наличие большого лишнего веса.

Плюсы и минусы

Диета Марият Мухиной имеет ряд неоспоримых достоинств:

• Основанная на иглоукалывании система похудения способствует нормализации обменных процессов.
• Между усвоением и расщеплением жиров создается правильный баланс.
• Происходит корректировка пищевого поведения и нормального отношения к еде.
• Когда правильное пищевое поведение полностью сформировано, не происходит ни голодания, ни переедания.
• Помимо избавления от лишнего веса, запускается процесс восстановления и омоложения. Улучшается внешний вид, подтягивается кожа лица и тела.
• Золотая сережка - это основа методики Мухиной, но она является только первой ступенью на пути к идеальной фигуре. Следующим этапом является диета, которая требует дисциплины и исключения из рациона определенных продуктов.
• Непременным условием на пути к успеху является отказ от позднего ужина, после 18.00 ничего есть нельзя.

Что можно и нельзя кушать

Запрещаются следующие продукты:

• Любые макаронные изделия.
• Вся колбасная продукция, без исключения.
• Сахар и все кондитерские изделия.
• Картофель в любом виде.
• Сухофрукты, орехи и бананы.
• Отварная свекла и морковь.
• Крупы, масло.
• Консервированные, соленые и копченые продукты.
• Алкоголь и газированные напитки.

Список выглядит довольно строгим, может показаться, что есть нельзя ничего. Но это не так, список разрешенных продуктов доктора Мухиной достаточно разнообразный и на голод не обрекает.

• Нежирные молочные продукты.
• Курица, рыба, маложирные сорта мяса.
• Свежие фрукты, ягоды и овощи.
• Блюда из бобовых культур.
• Яйца и твердый сыр, с процентом жирности менее 30%.
• Заменитель сахара.

Примерное меню и особенности ^

Правила приема пищи:

• Завтрак должен быть не позднее 10.00.
• Время обеда начинается с 12.00 и до 14.00.
• Ужинать можно с 17.00 до 18.00.

К плюсам диеты Мухиной можно отнести и то, что составить меню можно самостоятельно, основываясь на своих вкусовых предпочтениях и руководствуясь списком разрешенных продуктов. Если указаны фрукты или овощи, то их потребуется 200-250 гр. Например, примерное меню диеты от Марият Мухиной может выглядеть так:

День первый

• Завтрак - маложирный творог (130 гр.), на выбор фрукты, напиток, можно с сахарозаменителем.
• Обед - 200 гр. курятины, приготовленной диетическим способом и овощи.
• Ужин - на собственное усмотрение, можно овощи или фрукты.

День второй

• Завтрак - 2 яйца куриных, 100 гр. сыра и кофе.
• Обед - любое диетическое мясо (150 гр.) и салат из фруктов.
• Ужин - овощной салат из капусты, болгарского перца и моркови.

День третий

• Завтрак - кусочек горбуши и набор овощей.
• Обед - яйца (2 шт.) и салат с тертым сыром, сельдереем и томатами.
• Ужин - 1% кефир, киви и грейпфрут.

День четвертый

• Завтрак - творог (150 гр.), яйцо, кофе.
• Обед - запеченная курочка (200гр.), салатик из руколы и томатов.
• Ужин - салат фруктовый микс, заправленный йогуртом (250 гр.).

День пятый

• Завтрак - 100 гр. курицы, 200 гр. овощей, кофе.
• Обед - 200 гр. рыбы, приготовленной паровым способом, салатик из морковки с яблоком.
• Ужин - стакан низкокалорийного йогурта и апельсин.

День шестой

• Завтрак - творог (150 гр.), яйцо, груша.
• Обед - крольчатина (200 гр.) свежие овощи.
• Ужин - тушеное с бобами овощное рагу (250 гр.).

День седьмой

• Завтрак - по 2 яйца и яблока, кофе.
• Обед - запеченный кусочек индейки (200 гр.) и огуречный салатик.
• Ужин - стакан маложирного кефира и фрукты.

По утверждению доктора Мухиной, отказ от сахара на рекомендуемом ею рационе переносится не так болезненно за счет того, что блюда можно подслащивать сахарозаменителем. Натуральным заменителем сахара является трава стевия, к тому же она способствует нормализации обменных процессов. Можно купить в аптеке стевию и использовать ее вместо сахара — получится сладко, полезно и недорого.

• Важное условие программы Марият Мухиной — вода должна поступать в организм в достаточном количестве, около 2 литров в сутки. Можно пить морсы, компоты, соки и чай без сахара.
• Чтобы не упустить контроль над количеством съеденного, не стоит отвлекаться на просмотры телепередач или чтение. Необходимо сконцентрироваться именно на еде.

Результаты и отзывы похудевших и диетологов ^

Система питания доктора Мухиной одобрена Минздравом России:

• В ней учтен баланс необходимых питательных веществ, а значит, навредить здоровью она не может.
• Существуют официально подтвержденные факты сброса веса по методике Мухиной до 30 кг, без ухудшения состояния здоровья, поэтому критиковать ее нет смысла.

Результаты диеты Мухиной не могут не вдохновлять, ведь это лечебный процесс, который помогает не только похудеть, но и оказывает оздоравливающее действие. Вес уходит в соответствии с физиологическими нормами, поэтому это зависит от особенностей организма и количества лишнего жира.