Огородный сезон. Дневник экопоселенца
Здравствуйте, уважаемые читатели! Новый Год - это не только старт нового календарного исчисления, но и начало огородного сезона, несмотря на то, что на грядках ещё мёрзлая земля и растения на них ещё спят. Но всё больше становится солнечных дней, увеличивается продолжительность светового дня, природа готовится к новой жизни.
Значит, пора уже готовиться и овощеводам. Поэтому подкрепляем свои знания, изучая соответствующую литературу и другие источники, несущие полезную информацию по огородным работам. Много нужной и полезной информации Вы, дорогой читатель, найдёте и на моём блоге.
Посреди зимы в магазинах без спешки и очередей можно запастись любыми семенами. Уже можно заняться пересмотром семенного фонда, а также ручной . Их можно сразу же позаворачивать в марлевые мешочки, повесив бирки с названиями сортов. Таким образом, семена уже будут готовы к в протравителях и стимуляторах роста.
Многие огородники продолжают выгонку зелени и и овощных растений в контейнерах на подоконниках. Кстати, для выгонки зелени из корнеплодов, таких, как дайкон, морковь, пастернак, свекла, необязательно использовать целый корнеплод, - можно воткнуть в землю контейнера срезанную верхушку размером около 3 - 4 см.
Некоторые огородники уже начинают высадку рассады крупноплодных высокорослых томатов, перуанского физалиса(так как у него длительный период вегетации и он часто не успевает дать нормальный урожай в грунте), , высокорослых сортов перца и . Ухаживать за этими растениями нелегко, поэтому помногу их не садят. Зато с каждого такого роскошного растения можно будет собрать в разы больше плодов, чем, если бы высаживали их в стандартные сроки.
В январе нередко высевают на рассаду и корневой сельдерей(всходит он через 2-3 недели), лук-порей(всходы появляются через 2 недели). Почву с рассадой и горшочными растениями следует поливать осторожно, во избежание переувлажнения и заболевания .
Начало огородного сезона у счастливых обладателей теплиц характеризуется следующими видами работ - в январе подготовка теплиц к запуску, отопление и подготовка их к высадке рассады огурцов и помидоров для весеннего оборота.
В погребах нужно пересмотреть хранящиеся там овощи.
Многие комнатные растения находятся ещё в состоянии полупокоя, поэтому поливают их совсем понемногу - иначе они пойдут в рост и вытянутся от недостатка света. Многие растения с мясистыми листьями и побегами сейчас не поливают совсем, а начинающие увядать поливают очень редко, лишь бы смочить поверхность грунта в горшочке. Полив можно заменить опрыскиванием почвы в горшке и самого растения. При такой сухой зимовке многие суккуленты(то есть растения с мясистыми листьями и побегами) и кактусы с возобновлением полива весной начинают обильно цвести.
С уважением, Андрей!
Ну что же. Несмотря на ужасное лето - бесконечные дожди и холод, усугубляющие мой суглинок, все-таки мне удалось кое-что вырастить. Итак, выводы и пожелания на будущий сезон:
Перец.
Его я вырастила из семян, посаженных в марте (рановато оказалось) - перцы цвели на подоконнике и даже сбросили некоторые первые цветы. Перец вырос достаточно большой ("Атлант"
).
Но кроме меня его никто не любит в семье. Поэтому, перцу капут - его я больше не выращиваю.
Цветная капуста. Аналогичная ситуация. Капусту никто, кроме меня не любит. Поэтому, несмотря на то что капуста очень порадовала размерами ("Коза-дереза" ), белизной и почти не тронутостью вредителями (не обошлось без минеральных удобрений) - есть целую сковородку запеканки мне пришлось в одиночестве, средний вилок заморозить, а остальную бОльшую часть - раздать. С цветной капустой тоже покончено - больше ни-ни. Один из секретов, который стал для меня открытием и, несомненно, помог достичь урожая - завязывание листьев веревочкой над вилком - капусту обманули и она пошла в рост..
Помидоры. Здесь все печально. Томаты выращивала в открытом грунте - часть под дугами с белым спанбондом, который в конце июля убрала. В результате из 4 собранных ведер 3,5 пришлось выбросить - фитофтора - главный враг моих нынешних урожаев. Конечно, можно было спасти побольше урожая, если бы начать собирать зеленцы пораньше. Основной вывод - помидоры нужно выращивать в теплице, которая пока даже в голове не укладывается - ни по месту, ни по затратам денег и сил. Поэтому, в будущем пока не могу определить - садить ли вообще помидоры, кустов 5-7 для открытого грунта, либо забыть на время. Склоняюсь к первому варианту все же. А вдруг следующее лето удастся? Насчет земли под помидорами - пролила в выходные землю средством от фитофторы. В планах - прополка, посев горчицы и перекопка грядки. Не уверена, что правильно, конечно...
Огурцы.
Огурцам - быть однозначно! Только при моей "стелющейся", а не "стоячей" посадке нужно, пожалуй, применить черный спанбонд. Заколебалась отмывать их от глинистой почвы - отмывается плохо.
И еще я не учла августовское похолодание и сняла с дуг белый спанбонд. А тут ночной заморозок! Подкосил растения за одну ночь! Пришлось убирать. А если бы не замерзли, могли бы еще есть и есть - маленьких завязей было еще достаточно. Огурцы подкармливала настоем хлебных корочек и настоем крапивы. Садила сорта "Салатный ранний" и "Антошка" .
Свекла. Тут все хорошо. Без капризов, места надо немного, размер хороший. Сорт "Пабло" . Подкармливала комплексным минеральным удобрением один разочек.
Картофель. О, да. Здесь проблем море несмотря на обработку "Престижем". Да, с колорадским жуком вообще, а с проволочником почти, я не встречалась. Проволочника с трех рядов собрала три штуки и то думаю, ел ли он мою картошку? Судя по дырам и неопровержимому - нахождению этих гадов в картошке, второй величайшей проблемой нынешнего огорода стал он, слизняк обыкновенный жирный, мерзкий. Ну кто бы мог подумать что нынешнее лето проявит себя отсутствием колорадского (говорят, из-за особенностей зимы) и новой напастью в виде слизней?... Насчет фитофторы - она жива, еще как. Что же - несортовой посадочный материал, сырость, суглинок. Ризоктониоза, кажется, нет. Сказала бы я еще вчера. Но после вчерашней чистки картошки, кажется на одной картошке был именно он (или она, черная парша ) Думаю, причина в посадочном материале. Ведь по описанию, престиж должен был помочь и от ризоктониоза тоже... Но фитофтора, конечно, затмила.
Выводы по картошке - засеять горчицу, при перекопке внести известь, т. е. раскислять почву по мере возможности, а точнее, сил. "Престижу" - да, в один слой, не распыляя остатки повторно. Ну и неплохо бы взять сортовой, например о котором упоминается в этой статье: ("Вятку"-то сам регион велел ) Место посадки менять не буду - нецелесообразно. По весне думаю обработать почву от фитофторы - чем-то пролью, пока не знаю чем. Картошку не буду заглублять - очень сложно выкапывать.
Капуста белокачанная. Эта культура не идет ни в какую. Несмотря на подкормки, поливы, дожди. И жрут ее, и кочанчик плотный не завязывается. Может, сорт не тот ("Колобок" ). Ума не приложу. Но садить буду - сорт поменяю на более ранний, посажу немного, штук 5.
Ну и исходя из прочтения некоторых статей и сложившихся насаждений, придумала схему на следующий год. Даст бог, поработаем!
Пришло время определиться с подбором культур и сортов на следующий год, рассчитать необходимое количество семян или рассады для весенних работ и приступать к планировке делянок, пока голова не пошла кругом от навалившихся разом забот и работ.
Хочется всего и много?
Соотношение культур на участке зависит от его размера и месторасположения, личных вкусов и предпочтений хозяина, а количество выращиваемых растений — от того, как часто вы будете работать на участке. Ведь большинству овощных культур необходимы регулярный уход, прополка, полив.
Если вы планируете приезжать на дачу только в выходные, чтобы отдохнуть, целесообразно ограничиться многолетними культурами, которые не очень требовательны к условиям произрастания. При этом многие овощные культуры (петрушку, фенхель, мангольд, салаты, базилик и др.) можно разместить в миксбордерах или цветниках. Кстати, в Европе уже давно используют этот прием даже в озеленении городов.
При размещении растений на участке следует учитывать их размер и освещенность грядок солнцем. Площадь нужно использовать максимально, но так, чтобы растения не затеняли друг друга. Для теплолюбивых и скороспелых овощей отводят наиболее теплые, защищенные от сквозняков и северных ветров места.
Требования различных культур к освещенности
- Хорошо освещенные места выделяют под редис, томаты, капусту, огурцы, баклажаны, перец и скороспелые сорта.
- Небольшое затенение подойдет для многолетних овощей: лука-батун и порея, свеклы, чеснока, редиса, ревеня, щавеля. Но недостаток света все-таки замедляет их рост, на таких грядках они легче поддаются болезням.
- Затененные участки можно засадить листовым салатом, шпинатом, укропом, петрушкой и другими душистыми травами.
Севооборот, или огородные пазлы
Год от года культуры следует менять местами. Это позволяет растениям лучше использовать питательные вещества, поступающие из почвы, а также облегчает борьбу с сорняками, болезнями и вредителями. Составьте заранее план высадки овощей на 5-7 лет вперед с учетом севооборота и периодичности внесения органики.
3 правила севооборота:
- Родственные растения (например, капуста и редис; томаты, баклажаны и картофель; огурцы и кабачки) поражаются одними и теми же вредителями и болезнями. Соответственно, если одну и ту же или родственную культуру выращивают бессменно на одном участке (поле) несколько лет подряд, почва истощается, болезни накапливаются, а урожайность снижается.
- Культуры, под которые вносят большие дозы удобрений (например, капуста, огурец), чередуют с теми, которые лучше растут и плодоносят на второй или даже третий год после внесения органики (томаты, корнеплоды, зеленные и др.).
- Наилучшие результаты вы получите, если будете возвращать овощные растения одного семейства на предыдущее место через 3-4 года.
Правила добрососедства
В растительном мире существуют растения-антагонисты (их лучше высаживать подальше друг от друга) и растения-компаньоны (комфортно растут в тесном соседстве). Поэтому при составлении плана грядок овощных культур учитывайте, кто кому из них друг, а кто враг.
Плохие соседи
- Баклажаны, бобы и горох плохие соседи для луковых культур, томатов и чеснока.
- Картофель не уживается с земляникой, огурцами, сельдереем, томатом, зато сам угнетает тыквенные культуры.
- Садовую землянику и фасоль лучше разместить подальше от капусты.
- Лук угнетающе действует на горох, фасоль, да и сам плохо растет рядом с ними, но еще хуже чувствует себя рядом с огурцами.
- Свекла и фасоль в смешанных посадках все время болеют, хиреют и плохо развиваются.
Хорошие соседи
- Чеснок прекрасно уживается с земляникой, картофелем, томатами, петрушкой и салатом. Он помогает избавиться от проволочника на грядке и спор фитофторы в почве.
- Сельдереем можно уплотнять посадки капусты, томатов, редьки, листовой горчицы.
- Свекла хорошо развивается рядом с бобами, брюквой, капустой, картофелем, луком, огурцами, салатом.
- Морковь лучше сеять рядом с луком, календулой, томатами, редькой, репой и брюквой.
- Кабачки выигрывают от соседства с физалисом, укропом, настурцией и огуречной травой.
- Редька тормозит развитие паутинного клеща на огурцах.
Сорт или гибрид?
Что же все-таки лучше покупать — сорт иди гибрид? Сорта получают в результате селекции, у них хорошо выражены сортовые свойства в поколениях. Гибриды первого поколения (обозначаются символом F1) получены с помощью перекрестного опыления, причем их потомство не сохраняет свойства родительского растения.
Гибриды выводят специально для получения вкусных, устойчивых к болезням, высокоурожайных культур, дающих однородные плоды определенной формы. Несомненно, возможности гибридов первого поколения превышают возможности чистых сортов. Получить гибрид труднее, чем сорт, поэтому их семена ценятся намного дороже.
Преимущества гибридов
- Отличаются огромной жизненной силой, с которой не сравнится ни один сорт.
- Быстро растут и мощно отдают урожай.
- Более выносливы и значительно меньше поражаются болезнями и вредителями.
В условиях дачного участка целесообразно выращивать гибриды овощей, поскольку с минимальной площади можно получить более высокий и качественный урожай. Так, у многих гибридов огурца преобладают женские цветки, а плоды их лишены горечи.
Гибриды поздней капусты могут очень долго храниться (до 12 месяцев). В то же время, приобретая семена традиционных культур (лук, морковь, свекла, редис), лучше отдавать предпочтение проверенным надежным сор¬там, поскольку их гибриды дорогие, но не всегда отличаются высокими вкусовыми качествами.
А чтобы вы ничего не забыли сделать до наступления тепла, мы подготовили для вас шпаргалку-напоминалку – с полезной информацией от специалистов, новинками и советами пользователей .
Статьи:
Снег растаял не до конца, но – все, скучные дни позади. На дачу! За дело! Начинается наша любимая битва за урожай! В этом обзоре мы расскажем про основные работы в саду и огороде, которые необходимо сделать в марте.
Весенние работы в саду начинаются с обрезки плодовых деревьев. В начале сезона деревья избавляют от лишних веток и побегов, и эту работу садоводы считают самой важной. Весенняя обрезка деревьев: зачем, когда и как? Конкретные примеры и многолетний опыт наших форумчан.
Форумчане по-разному относятся к побелке деревьев: одни утверждают, что эту работу нужно делать осенью, другие – весной, а третьи и вовсе убеждены, что это – вредное мероприятие. Кто из них прав?
Садовые хлопоты могут быть легкими и приятными, если пользоваться правильными инструментами. Самодельный плоскорез, водонапорная башня из бетонных колец, плодосборник и чудо-лопата – изобретения наших форумчан превращают тяжелую работу в удовольствие!
В условиях нашего климата вырастить огородные культуры безрассадным способом почти невозможно. Да и созревают овощи, высаженные рассадой, на месяц-полтора раньше, и плоды у них вкуснее. Рассказываем, как получить рассаду важнейших культур.
Выбор и подготовка семян – целое искусство с множеством нюансов, в которых могут запутаться даже опытные огородники. Проверьте себя: возможно, каждый год вы делаете одни и те же ошибки?
Видео:
Готовимся к дачному сезону . Чтобы успешно начать новый дачный сезон, нужно произвести все необходимые приготовления: выбрать семена, удобрения, а также приобрести нужный инвентарь.
Передержка цветов до высадки в грунт . Ещё зимой на витринах супермаркетов и цветочных магазинов начинают появляться саженцы цветов в красочной упаковке. Истосковавшиеся по теплу садоводы с удовольствием покупают новинки для своего сада, но к сожалению, часто даже не предполагают, как правильно хранить саженцы несколько месяцев, до посадки на постоянное место. Рассказываем и показываем наглядно с помощью специалистов – агрономов.
Рассада. Пикировка и уход за взрослой рассадой . Уход за рассадой – ответственный момент для огородников. Именно сейчас нужно сделать все, чтобы у вас выросли крепкие и здоровые растения. Посмотрите советы от агронома по пикировке и уходу за взрослой рассадой.
Севооборот на дачном огороде . Если на вашем участке падает урожайность всех культур, стоит задуматься о правильном севообороте. Это гораздо лучше и правильнее, чем вносить в землю большое количество удобрений. И, к тому же, отличный способ борьбы с болезнями и вредителями растений!
Выращиваем рассаду . Выращивание рассады начинается с обработки семян. Это необходимо, поскольку они могут быть заражены. Не менее важный момент – правильный выбор контейнеров для посадки, обработка и правильное увлажнение земли. Что еще следует сделать, чтобы рассада выросла крепкой и здоровой?
Новости:
Каждый год появляются новые товары для сада и огорода, которые меняют нашу загородную жизнь в лучшую сторону. Новые инструменты позволяют снизить трудозатраты и сэкономить электроэнергию. А новые сорта растений позволяют добиться результатов, о которых раньше можно было только мечтать. В этом обзоре новинок мы собрали информацию о товарах, которая сможет быть полезной всем, кто открывает новый садово-огородный сезон.
Все еще плачете, когда режете лук? Теперь можно забыть о неприятных моментах, в том числе – запахе изо рта: выведен новый сорт «бесслезного» лука.
В вашем огороде поселились насекомые-вредители? На помощь придёт робот-пожиратель слизняков!
Ученые разработали два сорта огурца – отвратительные на вкус? Зачем они это сделали? Читайте в новости!
Российские ученые вывели новые сорта картофеля, среди которых – свекольный, устойчивый к холоду и защищенный от колорадского жука.
Тема на форуме:
Перед любым садоводом встает вопрос выбора ручного инструмента для посадки и прополки растений, ухода за садом, уборки... Грабли-лопаты знакомы всем. Но и кроме них есть много полезных, оригинальных и нужных инструментов. Каким должен быть набор дачника?
Выбор сорта овощных культур, секреты выращивания, досвечивания и перевозки рассады. Азбука начинающего огородника. Болезни овощных культур. Выращивание овощей в парниках и теплицах. Как сделать грядки. Урожайный огород. В этой мини-энциклопедии собраны важные темы, которые нужно изучить (или повторить!) до начала нового огородного сезона.
Как нам не терпится поехать на дачу – насладиться здоровой работой на земле! Вы тоже поспешили купить деревца, хотя сажать их еще рано? Форумчане рассказывают, как их сберечь до времени высадки в открытый грунт.
Приехали на дачу и обнаружили много воды на участке – такая проблема знакома многим дачникам. Как ее решить – поднимать участок, делать дренаж? Думаем вместе!
Нежные, скромные, пахучие, они первые говорят нам о пробуждении весны. Уже скоро первоцветы порадуют истосковавшихся дачников. А пока еще есть свободное время – давайте вспомним их цветение, а заодно позаимствуем идеи – что сажать, чтобы весенняя дача была нарядной.
Здравствуйте, друзья! Меня зовут Наталья Лазарева. Я со своей семьёй живу в экопоселении Ковчег Калужской области. Органическое земледелие для меня – осознанный выбор, увлечение и естественная повседневная реальность. За годы поисков и экспериментов накопился опыт, который я предлагаю вам в этом сезоне. Свои наработки и агроприёмы, подразумевающие полное отсутствие химических средств, я поэтапно опишу в виде статей, напоминающих дневник огородника. Но обо всём по порядку.
Наше поселение – одно из наиболее успешных на сегодняшний день поселений «нового типа», которое в 2016 году отметило своё пятнадцатилетие. Немного хочу пояснить, что я имею ввиду под термином «поселение нового типа».
Ещё лет 30-40 назад в нашей стране существовала чёткая градация населённых пунктов – город и село. Город ассоциировался с комфортным проживанием, стабильным заработком, насыщенной культурной жизнью. Село постепенно сдавало позиции и переставало быть привлекательным для проживания: тяжёлый физический труд на земле, нестабильный, часто сезонный, заработок, повсеместное пьянство и деградация местного населения. Молодёжь не находила в селе самореализации и рвалась в город. Конечно, были и редкие исключения, но, согласитесь, в целом ситуация в стране была именно такой. Постепенно на селе остались практически одни пенсионеры – бабушки и дедушки, к которым на лето привозили из городов внуков.
Самые яркие воспоминания из детства
Я тоже когда-то была такой вот городской внучкой и с нетерпением ждала лета, чтобы вновь приехать к бабушке в деревню. Самые лучшие мои детские воспоминания связаны именно с деревней: вот я открываю утром окошко, выходящее в палисадник, протягиваю руку и срываю душистое яблоко, ещё холодное и влажное от утренней росы. И нет ничего вкуснее этого утреннего подарка от яблоньки! А днём я бегаю за огородом в высоких травах и выискиваю цветки мыльнянки – они так здорово мылятся, если их растереть во влажных ладошках… А вечером устраиваюсь поудобнее у раскрытого окна, выходящего на дорогу, и жду, когда с пастбища вернётся домой стадо.
Коровы шествуют медленно и вальяжно, некоторые оглядываются на меня и томно протягивают «Му-у-у!». Тугое вымя их покачивается в такт походке, а из вымени прямо на дорогу капает вкуснейшее парное молоко… Беспокойные козы подбегают к нашему палисаднику, поднимаются на задние ноги, передними облокачиваясь на ограду, и стараются дотянуться до кустов смородины. Вот ведь ненасытные! Стадо проходит, а я ещё некоторое время сижу у открытого окна и вдыхаю ароматы парного молока, смешавшегося с запахом придорожной пыли, свежей травы и навоза. И ведь не розами пахнет, а приятнее запаха, кажется, не сыскать!
В поисках себя и своего места
Детство прошло, а светлые воспоминания остались. Где-то в глубине души осталось ощущение гармонии от единения с природой, понимание того, что для человека всё-таки более естественно жить на земле-матушке, а не в бетонных коробках городов. Мысль о переезде на землю стала моей верной спутницей, и как оказалось, не только моей. В самом начале нового тысячелетия появилось «движение переселенцев» – горожан, которые решили оставить насиженные места в городе и переехать жить на землю. Толчком к этому послужили книги Владимира Мегре из серии «Звенящие кедры России» про таёжную отшельницу Анастасию. Кто-то безоговорочно поверил в существование Анастасии и переехал на землю строить своё Пространство Любви, кому-то пришлись по душе мысли о гармоничном проживании на природе, бережном к ней отношении, изложенные в этих книгах.
Ковчег 2001-2016. От чистого поля до процветающего экопоселения за 15 лет!
Как бы там ни было, но в 2000-2005 годах на землю пришла «первая волна переселенцев». В основном для поселений выбирались «убитые» поля, находящиеся подальше от города. Администрация почти без проблем отдавала такие угодья в аренду или продавала, поскольку пользы от них практически не было. Интенсивное использование на протяжении десятков лет, химические удобрения и лекарства, которыми пичкалась почва, сделали своё дело – поля стали бесплодными. Чтобы восстановить плодородие почвы, переселенцы начали активно изучать методы органического земледелия, которые с успехом практиковались заграницей в экопоселениях и не только. Буквально по крупинкам восстанавливали забытые русские технологии возделывания земель, содержания животных, пчеловодства.
Воплощение мечты
Мы с мужем попали в Ковчег вместе с «второй волной переселенцев». Люди «второй волны» пришли в поселения, когда уже была размежёвана земля, построены некоторые элементы инфраструктуры, сделаны первые посадки деревьев и кустарников. Их главной задачей стало сохранить нажитое и активно участвовать в дальнейшем развитии поселений. Что мы с успехом и делаем!
В Ковчеге мы постоянно проживаем уже девятый огородный сезон! Да-да, именно огородными сезонами мы исчисляем время, прожитое на земле! За это время на нашем гектаре земли мы построили дом, родили двух дочек (прямо здесь и родили!), наладили своё хозяйство, поставили две теплицы (в этом году планируем количество теплиц увеличить), выкопали пруды, оформили питомники древесных пород и огороды – их на нашем гектаре целых пять! Вы спросите, зачем так много?
Смешанные посадки – один из методов органического земледелия. Давно практикую посадку на одну грядку кукурузы и тыквы.
Во-первых, я очень люблю заниматься выращиванием овощей, стараюсь посадить всё, что возможно. Муж пока не против, делает всю физически-тяжёлую работу!
Во-вторых, я занимаюсь семеноводством – выращиваю старинные сорта томатов, проверенные временем сорта кукурузы без ГМО, сахарный горох, тыквы и другие бахчевые (у нас есть своя