Как выдержать питьевую диету и не сорваться. Как не сорваться во время диеты: что делать и как выдержать

Когда ограничиваешь себя в питании, непременно закрадываются мысли о плитке шоколада или ароматном шашлыке. Запретный плод сладок, и мечты о стройной фигуре уже не кажутся столь желанными. А ну ее, эту диету….. Стоп! На самом деле существуют варианты, как выдержать диету до конца!

Причины неудач

Диета – строго сбалансированный рацион питания, чаще всего направленный на похудение. Его продолжительность зависит от цели и скорости похудения. Средняя продолжительность составляет примерно 2-3 недели.

Выдержать столько дней на ограниченном рационе бывает сложно.

После срыва все придется начинать сначала. Разочарование, чувство вины и депрессия не способствуют новым свершениям.

В чем состоят основные причины срывов:

1. Зацикленность на еде. Человека часто посещают мысли о том, какой еды хотелось бы скушать сегодня, но диета не позволяет. Подобные фантазии провоцируют срывы.
2. Переедание перед диетой. Стенки желудка растягиваются, и организм не насыщается небольшими порциями. Постоянное чувство голода преследует и ведет к неудаче.
3. Отсутствие подготовки. Она должна включать грамотную мотивацию и облегченный рацион.
4. Праздники, застолья и необходимость готовить для семьи. Ароматы картофельного пюре, домашних котлет или отбивной гипнотизируют и сводят с ума.
5. Неподходящая диета. Срыв обеспечен, если система питания подобрана неправильно.
6. Погоня за быстрым результатом. Выбирая жесткую, “голодную” диету, человек переоценивает собственные силы. Отсюда срыв, разочарование и еще парочка лишних килограммов.

Важно! Разобрав основные причины срывов, можно уберечь себя от ошибок и пройти диету до конца без стресса!

Психологический настрой

Срыв с диеты – это быстрое поедание не рекомендованной еды в большом объеме. У многих людей этот момент буквально стирается из памяти. Осознание ошибки происходит уже с полным желудком и около полупустого холодильника.

Пропадает чувство меры, забывается мотивация, в голове появляются сотни соблазнительных картинок вкусной еды. После срыва наступает опустошенность, мучает чувство вины. Усилием воли диету приходится начинать заново. До следующего срыва… Замкнутый круг?

Не все так плохо. Есть надежные способы довести диету до конца без стрессов:

Возможные помехи

Статистика неумолима: до конца доводит диету лишь каждый пятый худеющий. Остальным же приходится начинать заново несколько раз или забывать о стройной фигуре навсегда.

Если диету не удалось выдержать до конца, страдает, прежде всего, самооценка и самолюбие. В поисках серотонина многие “заедают” проблему вредными сладостями. Человек рискует замкнуться в себе и запереть себя, “толстую и бесхарактерную”, дома.

Огромный стресс для организма может спровоцировать гормональные сбои, скачок веса, депрессии, ухудшение состояния кожи, волос и ногтей.

Во время диеты желудок уменьшается в объеме. После длительного срыва его стенки растягиваются вновь с огромной скоростью. Отсюда пара-тройка лишних килограммов и неутолимое чувство голода.

Важно! Диета, не доведенная до конца, усложняет последующие попытки похудения, выбивает из колеи и внушает страх неудачи. Поэтому если диета все-таки началась, боритесь за конечный результат изо всех сил.

Отзывы

Когда находитесь на грани срыва, хочется забыть о диете и покушать, хорошо помогают отзывы тех, кто смог выстоять и пройти до конца. Как им это удалось?

Алина: «Моя диета предполагает “фруктовые и овощные дни”. Это было очень сложно выдержать. Пересилила себя и почувствовала прилив сил и энергии! У меня как будто открылось второе дыхание. Похудела на 6 килограммов, поддерживаю вес в норме уже больше года».

Алевтина: «Повторяю диету каждую весну для подготовки к пляжному сезону. Обязательно подключаю активные физические нагрузки. Сначала занимаюсь кардио, в основном бегаю. Затем добавляю силовые тренировки для рельефа. Спорт очень мотивирует и заставляет идти до конца. Избежать дефицита жиров в организме мне помогают витамины, Омега или льняное масло. Чувствую себя отлично!»

Ирина: «Белковая диета оказалась для меня очень сложной. Мне все время хотелось сладкого, через месяц появились морщинки, стали выпадать волосы. Я поняла, что такая диета мне не подходит. Перешла на раздельное питание и очень довольна. Кушаю то, что хочется, без стресса и голода. Научилась питаться грамотно и похудела на 6 килограммов».

Бережем здоровье

Бешеное чувство голода и желание поесть может не быть следствием слабохарактерности. Возможно, это сигнал организма об истощении сил и ресурсов.

Как провести диету без вреда для здоровья:

1. Включите в рацион поливитаминные комплексы. Их лучше подобрать, исходя из типа диеты. Для белковых систем важны витамины и минералы, для овощных и фруктовых – Омега жирные кислоты.
2. Во время длительных диет регулярно посещайте доктора. Анализ крови – лучший способ определить состояние организма.
3. Выбирайте длительные системы питания и сбрасывайте вес постепенно. Голодные диеты дают быстрый результат, но могут навредить здоровью.
4. Исключите голод. Правильные перекусы исключат стресс и предотвратят гастрит.

Видео: что поможет не сорваться

Ограничивая себя в питании, можно добиться потрясающих результатов, но только, если полностью выдержать диету. Просмотрев видео, вы узнаете, как не сорваться и достичь поставленной цели.

Чтобы найти правильную мотивацию и обрести уверенность, попробуйте прислушаться к советам тех, кто уже смог избавиться от лишних килограммов. А еще проявите силу воли и найдите отвлекающее занятие.

Выводы

Чтобы избежать срывов, научитесь понимать собственный организм, включите в рацион витамины и слушайте советы тех, кому удалось победить лишние килограммы. Выберите подходящую диету, зарядитесь позитивом и начните путь к новому телу!

Вы полны решимости похудеть. И вроде бы даже соблюдаете рекомендации. Но чем больше проходит времени, тем сильнее вас начинает раздражать одинаковый вкус блюд, ограничения в еде, настроение постоянно на нуле, хочется чего-нибудь сладенького. Как же выдержать диету и не сорваться? Мы предлагаем несколько способов, которые облегчат вам жизнь и поднимут настроение.

Уделяйте внимание сервировке

• Прежде всего, обратите внимание на сервировку стола. Вы заботитесь о том, чтобы глазам тоже было вкусно и красиво? Или подаете еду на первой попавшейся тарелке, не получая никакого эстетического удовольствия. Запомните: еда должна выглядеть аппетитно. Поставьте красивую посуду, разложите приборы, сделайте красивую сервировку стола. Ведь даже простой кусочек сыра можно подать как изысканный деликатес, украсив его веточкой зелени.
• У вас есть ограниченный набор продуктов, но никто не запрещает проявлять фантазию в приготовлении блюд. Например, в рационе вам предписана рыба. Вы можете запечь ее в духовке с зеленью и луком, а для придания дополнительной остроты и вкуса полить под конец лимонным соком. Вот увидите, ваше отношение к уже надоевшему продукту тут же изменится.
• Если ваша диета не запрещает использовать специи, то у вас появляется огромное поле для экспериментов. Многие из приправ даже способствуют похудению. Добавляйте красный перец, имбирь, корицу или ваниль. Они не только добавят вкуса пресному блюду, но и помогут сжечь лишние калории и ускорить обмен веществ.

Маленькие хитрости

• Существуют определенные правила употребления пищи. Для того чтобы лучше насытиться, прежде чем начинать есть, несколько раз глубоко вдохните и ощутите запах приготовленного блюда. Постарайтесь уловить все оттенки аромата. Затем медленно и тщательно смакуйте каждый кусочек блюда. Пока вы наслаждаетесь едой, пища тщательно обрабатывается ферментами, содержащимися в слюне, и как следствие лучше усваивается и быстрее насыщает организм.
• Большинство диет основано на ограничении количества потребляемых углеводов. Недостаток углеводов влияет на настроение, вам постоянно хочется чего-нибудь сладенького. Не отказывайте себе в сухофруктах. За 15-30 минут до еды вы можете позволить себе съесть немного кураги, фиников или чернослива. Они снижают аппетит и поднимают настроение. К тому же, если диета не запрещает, обязательно добавьте в свой рацион легкие супы, бурый рис и крупы. Если вы очень любите фрукты, то независимо от диеты, вы можете позволить себе яблоки или киви. В них содержится масса полезных веществ и вашей диете они не помешают.
• Что касается воды, то ее общий объем в день должен быть не менее 2- 2,5 литров. А для снижения аппетита перед едой можно выпивать небольшой стакан воды.

Мотивация

Только девушки с очень сильной волей могут сидеть на диете просто так, без стимула. Хотя стимул придает дополнительную решимость следовать рекомендациям беспрекословно. Подобный стимул может быть абсолютно разным. Например, вы увидели в магазине платье своей мечты, влюбились в него. Но оно не для вашей фигуры. Тогда обязательно купите его и каждый раз, когда вам захочется съесть что-нибудь запретное, смотрите на платье в ожидании того дня, когда сможете его надеть. Или попросите друга обработать вашу фотографию в фотошопе: сделать вам идеальную фигуру. И повесьте эту фотографию на дверцу холодильника или над рабочим столом.

Хороший способ держать себя в руках – это система поощрения. Например, за каждый потерянный сантиметр откладывайте ощутимую сумму, которую по окончании диеты вы потратите на заграничную поездку или крупную покупку для себя любимой.

Очень важно, чтобы родные и близкие полностью поддерживали вас в вашем стремлении. Друзья должны подбадривать вас и не сомневаться в вашем успехе. А семье желательно тоже перейти на время на облегченный режим питания, тогда и у вас будет меньше соблазнов, и домочадцы смогут подправить здоровье и сбросить пару лишних килограммов.

Не так тяжело исполнить данное обещание и начать худеть с понедельника, как выдержать диету и не сорваться. Это неутешительное открытие приходится делать всем, кто хоть раз в жизни пробовал худеть.

Диета по фигуре

Как сесть на и не срываться? Прежде всего необходимо выбрать диету, подходящую вам по всем параметрам. Сдайте анализы, выясните уровень гемоглобина и сахара в крови, вспомните имеющиеся хронические болезни. Запишите свои текущие параметры: вес, обхват талии, бедер и груди, а напротив них укажите результаты, которых желаете достичь. Используя эти данные, вы подберете диету, которую легко выдержать. В идеале делать это нужно с врачом.

Список желаний

При ответе на вопрос, как не срываться с диеты, мотивация играет ключевую роль. Для создания четкой установки психологи советуют выписать на листе бумаги все позитивные перемены, ожидающие вас после похудения. Новая красивая одежда, возможность щегольнуть на пляже в открытом купальнике, перспективы карьерного роста и т. д. Повесьте список на холодильнике - это своего рода напоминание и поможет удержаться на диете и не сорваться.

Помощь ближних

Не знаете, как настроиться на диету и не сорваться? Обратитесь за поддержкой к родным. Объясните, что вам будет легче, если из дома на время исчезнут любимые всеми плюшки. Поговорите с подругами, чтобы они не обижались на отказ попробовать их фирменное жаркое. Будет здорово, если вы найдете союзников и начнете худеть заодно. Самые азартные могут заключить с кем-нибудь пари. С таким стимулом вы точно перестанете срываться с диеты.

Без резких движений

«Села на и сорвалась…» Чаще всего эта проблема возникает из-за того, что мы резко ограничиваем себя в привычных продуктах. Постоянное чувство голода и накапливаемое раздражение рано или поздно приведут к срыву. Поэтому переход к новой системе питания должен быть плавным и постепенным. Если при этом вы замечаете ухудшение самочувствия, выбранную методику нужно поменять. Только так вы перестанете срываться во время диеты и наедаться.

Все ходы записаны

Дневник питания - главный помощник, с которым будет легче продержаться на диете и не сорваться. Заведите блокнот и записывайте в него все приемы пищи, количество потребляемых калорий и жидкости, ваш текущий вес на каждый день и степень физической активности. Ведение таких записей дисциплинирует и помогает выработать оптимальный режим питания. И даже если вы на один день сорвались с диеты, вам проще будет к ней вернуться.

Полезные привычки

Не можете сесть на диету, постоянно срываетесь и мучаетесь угрызениями совести? Значит, надо приучать себя к полезным привычкам, которые помогут настроиться на нужный лад. Отправляйтесь за покупками со списком продуктов и обязательно на сытый желудок. Ходите только в те рестораны, где есть диетическое меню. Перестаньте есть перед телевизором или за чтением книг. Тогда вопрос «Почему я срываюсь с диеты?» перестанет вас донимать.

Умные перекусы

Чаще всего мы срываемся на диете на сладкое. Когда сосет под ложечкой, мы пытаемся заглушить это ощущение безобидной, на наш взгляд, шоколадной конфетой или печеньем. Здесь и кроется корень зла. Бананы, яблоки, сухофрукты или домашние мюсли - вот чем следует утолять приступы голода. Они содержат заветные углеводы и много сытной клетчатки. Так что если чувствуете, что желание съесть что-то сладкое сильнее вас, срочно заменяйте вредные перекусы полезными.

Праздник для себя

«Сорвалась с , не могу остановиться…» Знакомая история? Часто начинается она примерно так. Сбросив несколько лишних килограммов, мы, как ни парадоксально, отмечаем победу символическим кусочком любимого торта. И после такой «награды» остановиться уже невозможно. Психологи рекомендуют баловать себя несъедобными поощрениями: новой одеждой, аксессуаром, украшением или походом в спа-салон. Это поможет не срываться постоянно с диеты и зарядит вас позитивом.

Истина - в воде

«Почему срываюсь с диеты, ведь я не позволяю себе лишнего?» Еще один неразрешимый вопрос худеющих. Порой причина кроется не в еде, а в воде, точнее, в ее потребляемых объемах. Выпивайте не менее 2 литров воды в течение всего дня. Вдобавок делайте разные чаи и травяные настои. Помните: свежевыжатые соки считаются отдельным приемом пищи, а любой алкоголь прибавляет калории и разжигает аппетит. Так что шансов сильно сорваться с диеты становится больше.

На сон грядущий

Нередко причиной «диетических срывов» служит нехватка полноценного сна. В вечерние и особенно ночные часы худеющие уязвимы как никогда. Зачастую мы срываемся с диеты не каждый день, а каждую ночь. Утолив голод, мы блаженно засыпаем, тогда как пищеварительной системе приходится усиленно трудиться. Отправляйтесь ко сну пораньше, и тогда ночные переедания навсегда останутся в прошлом.

Надеемся, теперь вопрос «диетических срывов» перестанет быть для вас неразрешимой проблемой. Если можете добавить к этому списку свои проверенные приемы, расскажите о них в комментариях.

А ведь часто так и бывает, первый день на диете пролетает незаметно, второй тянется невыносимо долго, к третьему вроде привыкаешь, и фигура начинает визуально уменьшатся. Подтягивается живот, исчезает второй подбородок, и все отлично, но в какой-то момент, вечером или ночью, что-то пошло не так, и мы бежим к холодильнику. И съедаем весь годовой запас нации, а после насыщения вся диета летит коту под хвост. Настроение ниже плинтуса и самооценка там же. Так что же делать, чтобы не сорваться с диеты? Спросим специалистов. Если вы не являетесь тибетским монахом и не практикуете , то любая диета должна быть, прежде всего, щадящей и разумной и не доводить психику и организм «до ручки». Диета – это не голодание, а здравый, осознанный отказ от некоторых калорийных продуктов, взамен которых в пищу употребляются другие, менее калорийные продукты.

Диета, это не только отказ от «вредных» продуктов, но и уменьшение порции съеденного за счет увеличения количества перекусов. Оптимально во время диеты кушать мало, но часто, идеально это 5-6 приемов пищи в день.

Внимание! Чем жёстче, строже диета, чем сильнее вы ощущаете голод, тем больше шанс сорваться и не выдержать диету до конца.

Совет второй. Не ограничивать себя полностью в употреблении сладкого

, это не только физическая встряска для организма, но и самый настоящий стресс. Психологи утверждают, что во время диеты психологическая нагрузка на организм увеличивается в разы. Ведь не даром замечено, что женщина, сидящая на диете обычно злая, угрюмая и плаксивая. А происходит это из-за того, что отказывая себе в сладких блюдах, мы автоматически лишаем себя и гормона радости, который содержится, например, в шоколаде. Сладкая выпечка, уже доказано, дает организму эффект насыщения, умиротворения, спокойствия и стабильности (вот почему во время стресса так нестерпимо хочется булочку с чаем). Резко лишая себя насыщенных углеводородов, организм испытывает шок, который еще усугубляется чувством голода.

Внимание! Если во время диеты полностью отказаться от любых сладких продуктов, это, как правило, приводит к ухудшению настроения, плаксивости и даже к депрессии. А чем мы обычно занимаемся во время депрессии? Правильно – поглощением пищи.

В идеале диета не должна исключать все сладкие продукты, можно и необходимо оставить в рационе мед, чай с сахаром или диетическую выпечку.

Все знают, что диета и спиртные напитки несовместимы, и не только потому, что спиртные напитки очень калорийные, но и потому что спиртное вызывает . Даже бокал легкого вина, выпитый вместе с фруктами способен пробудить зверский аппетит, а слегка затуманенное спиртным сознание, в конечном счете, пойдет на сделку с совестью и диета в большинстве случаев будет завершена.

Внимание! Каждый бокал спиртного напитка, увеличивает шанс досрочного завершения диеты в разы.

Во времена «великой диеты» лучше не провоцировать себя пышными застольями, готовя на ужин «тридцать три блюда» для семьи. Если избежать рутинной готовки невозможно, то необходимо выделить себе отдельную полку в холодильнике, на которой будут храниться исключительно ваши, низкокалорийные продукты.

Внимание! Чем больше времени вы будете проводить на кухне за приготовлением разнообразных блюд, тем выше шанс, что начав «пробовать» на вкус, что получилось, вы наедитесь до отвала. Те женщины, которые хотя бы однажды , прекрасно помнят, что самое опасное время для срыва – это поздний вечер, плавно переходящий в ночь. Обычно, чем темнее за окном, тем больше кругов наматывается возле холодильника, и тем чаще хлопает его дверца. Как правило, все мысли вечером плотно концентрируются на еде и поэтому психологи советуют найти себе увлекательное занятие на весь вечер. Под увлекательным занятием подразумевается любимое хобби, вечерние прогулки, увлекательный сериал или занимательная книга с чашечкой чая и без печенья.

Внимание! Чем интереснее вы найдете себе занятие на вечер, тем больше шанс, что этот вечер не станет последним вечером вашей диеты.

Кстати, знатоки советуют прикрепить колокольчик на дверцу холодильника и в тот момент, когда худеющая дама снова обратится к заветной дверце, перезвон колокольчика вернет ее блуждающие о еде мысли в правильное русло.

Совет шестой. Не заниматься серьезными физическими нагрузками

Фитнес и диета несовместимы, также как и алкоголь и диета. Выбирая между занятиями фитнесом, спортом или любыми серьезными физическими нагрузками (ремонт в квартире, работа в огороде и т.д.) и диетой, придется выбрать что-то одно. Или физические нагрузки или диету.

Все дело в том, что после фитнеса нестерпимо, просто сумасшедше хочется, есть, так как организм таким образом пытается восстановить потерянные калории. К тому же доподлинно известно, что здоровый образ жизни (за исключением ремонта в квартире) улучшает цвет лица и повышает аппетит.

Внимание! Серьезные физические нагрузки провоцируют острые приступы нестерпимого голода.

Понятие "стресс" давно и прочно обосновалось в нашем сознании. Что делать, "высоковольтные" темпы жизни сопряжены с перегрузками. Мы воспринимаем их как не слишком приятную обыденность, и только. Между тем последствия стресса далеко не безобидны: они могут разрушить человеческую жизнь.

Изучая зависимость заболеваний от разных факторов, американские медики убедились: болезням (и физическим, и психическим) всегда предшествуют какие-то серьезные перемены. Результатом их исследований стала хорошо известная специалистам шкала, в которой основные события в жизни человека оценены определенным числом баллов - в зависимости от степени их "стрессогенности".

Значение события в баллах
Смерть супруга 100
Развод 73
Тюремное заключение 63
Травма или болезнь 53
Женитьба (замужество) 50
Увольнение с работы 47
Примирение супругов 45
Уход на пенсию 45
Беременность 40
Сексуальные проблемы 39
Изменение профессиональной ориентации 36
Ссуда или заем на покупку крупной вещи 31
Изменение должности 29
Сын или дочь покидает дом 29
Выдающееся личное достижение 28
Супруг бросает работу (или приступает к работе) 26
Начало (или окончание) занятий в учебном заведении 26
Отказ от каких-то индивидуальных привычек 24
Проблемы с начальством 23
Перемена места жительства 20
Изменение привычек, связанных с питанием 15
Отпуск 13
Рождество (Новый год) 12

Вы заметили, что и радости - празднование Рождества, отпуск и т.д. - сопряжены со стрессами? Может быть, с вами случались иные, не упомянутые здесь события, чреватые ими? И все ли из названных были неизбежными? Не стоило ли уклониться от некоторых? Или дать им иной поворот? Мало-помалу понятие "стресс", как тысяченогий спрут, выплывает из глубин нашего сознания...

Что же такое стресс?
Это ответная реакция организма на некий удар, некое давление извне. Большее давление - более резкая реакция сопротивления ему. При таком понимании вещей ясно, что от стрессов никуда не деться. Жизни большого города они присущи органически.
Взять хотя бы движение в часы пик, когда водитель не вправе расслабиться ни на секунду. "Измочаленность" - точная характеристика состояния человека, выскочившего из двух-трех пробок и безнадежно опоздавшего на совещание.

Так можно ли "выскочить" из стресса?
В психологии существует понятие направленность личности. В двух словах - это способность грамотно прочитывать и оценивать ситуацию. Понимать, содержит ли свежая информация (а она свежая непрерывно, каждый день) угрозу, и если да, толково реагировать на нее.

Почему там, где один лезет на стену, другой совершенно спокоен?
Ответ: личность этого "другого" направлена верно. То есть он свободно манипулирует опытом и воображением. Опыт позволяет ему мгновенно вспомнить подобные ситуации, а воображение - соотнести с ними теперешнюю (поскольку воображение - своеобразные дрожжи, которые из теста-опыта "выпекают" самые разные комбинации событий, прилаживая их к теперешнему и выбирая наилучший вариант).

Опыт и воображение - прекрасные вещи, и все же мы воспринимаем информацию как угрозу тогда, когда она задевает нас лично, то есть обращена к нашим эмоциям. Как быть с ними? Как заставить их "держать удар" в стрессовой ситуации?
Если совокупность чувств человека - в какой-то степени модель его взаимоотношений с миром, ответ очевиден. Надо строить свои отношения с миром на здоровых началах - открытости, лояльности, умении идти на компромиссы.
Между тем сама природа позаботилась о нашей безопасности. Мы довольно легко переносим даже сильный стресс, если он непродолжителен. Опасен долгий стресс, неприметно перетекающий в депрессию - первопричину большинства наших недугов.
У стресса свой механизм действия, свои фазы. Первая из них называется реакцией тревоги. Организм сопротивляется ей, выделяя гормоны, которые мобилизуют его энергию. Реакция тревоги может проявиться каким-нибудь бурным воспалительным процессом. Но потом все возвращается на круги своя - человек приходит в дострессовое состояние.
Если справиться со стрессом все же не удалось, начинается вторая фаза: приспособления к нему. Организм пытается приладиться к стрессу, хоть как-то нейтрализовать его. Повышается активность надпочечников, они выбрасывают в кровь все больше кортикостероидов, обладающих противовоспалительными свойствами. Но процесс адаптации к стрессу, увы, поглощает энергию, которая худо-бедно поддерживает убывающие силы. Это состояние - "ни войны, ни мира" - может длиться долго, но не бесконечно. Конец его - третья стадия стресса: истощение. А это уже очень серьезно.

Как избежать хотя бы третьей стадии, если не удается скрутить стресс на первых двух?
Оказывается, иногда помочь могут самые простые вещи.

Поговорите о своих проблемах с кем-нибудь, кому вы доверяете. Понимание - изумительное лекарство: высказавшись, сразу почувствуете облегчение.

Хорошо вырваться в лес, пройтись парком - подышать свежим воздухом, не спеша побродить по улицам: отрешаться от тревог лучше всего на ходу.

Если это невозможно, делайте упражнения, расслабляющие шейные и спинные мышцы,- помогает.

И главный рецепт: относитесь к себе здраво - то есть терпеливо и с юмором. "Здраво", "здоровье" - слова одного корня.

Андрей Гликин, психолог Любовь Михайлова